Владельцы пекарен часто беспокоятся о том, как долго хлеб и выпечка, которые они делают, могут храниться в обычном холодильнике для тортов, который они используют. Иногда они распродаются каждый день, а иногда могут остаться остатки выпечки, которые нужно продать на следующий день. Итак, станет ли торт сухим, если его долго хранить в витринном холодильнике? Здесь мы имеем в виду тип холодильника для витрины для тортов с вентилируемой системой охлаждения.
Высохнут ли торты в холодильнике для тортов?
Торты могут потенциально высохнуть в холодильнике для тортов, если не принять надлежащий уход, но это не является абсолютным.
Есть несколько ситуаций, в которых он может пересохнуть.
- Хлеб с ненатертой маслом поверхностью.
- Сэндвичи.
- Хлеб относительно сухой и без упаковки.
- Плохая герметизация холодильника для витрины с тортами.
Ниже я покажу несколько фотографий, чтобы объяснить:
6 способов предотвратить высыхание тортов и хлеба в холодильнике
- Смажьте маслом поверхность хлеба
- Хлеб без масла, упакованный в полиэтиленовый пакет.
- Используйте вентилируемый охлаждающий холодильник для тортов с хорошей герметизацией.
- Вентилируемый холодильник для витрины тортов имеет хорошую циркуляцию воздуха и воздух влажный. В этой ситуации решающее значение имеет хорошая герметизация: она сохраняет влажный воздух внутри холодильника для тортов и обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха. Пирожные внутри не высохнут.
- Сократите время открытия холодильника для витрины с тортами.
- Если вы уже купили холодильник для тортов без хорошей герметичности, поставьте в холодильник чашку воды. Это помогает.
На фотографии выше слева показан холодильник для витрины для тортов без хорошей герметизации.
Многие коржи за один день высохнут!
К счастью, большую часть тортов можно распродать за один день. В противном случае продавцу придется отнести оставшиеся пирожные и хлеб в другой холодильник до завтра. Это означает, что вам понадобится еще один холодильник для тортов, а это еще одна высокая стоимость.
Крайне важно купить качественный коммерческий холодильник для витрины для тортов, чтобы ваши торты лучше сохранились. А Коммерческий холодильник для демонстрации тортов отличается от холодильника, используемого дома. К коммерческому предъявляются более высокие требования, поскольку он предназначен для коммерческого использования; это играет решающую роль в вашем бизнесе. Качественный холодильник для торта может сохранять влажный воздух внутри торта, что делает его долговечным.
Наши предложения:
Если вы качественный покупатель и хотите импортировать холодильники для демонстрации тортов от опытной производственной компании, или если вы владелец пекарни, которому нужен один холодильник-витрина для хлебобулочных изделий, мы предлагаем вам выбрать потрясающую витрину с двухслойным стеклом с системой охлаждения и хорошей герметизацией, например продается холодильник для витрины для тортов Acenox.
Acenox — китайская компания, производящая торговое холодильное оборудование с опытом работы 10 лет. Как производитель всех видов холодильных витрин, Acenox предлагает индивидуальный дизайн коммерческих холодильников для витрин для тортов, цвета, материалы и т. д.