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Como escolher a pia industrial de aço inoxidável para suas cozinhas comerciais?

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Jessie Chang

Gerente de Vendas da Acenox
Envolva-se na indústria de equipamentos de cozinha comercial há mais de 8 anos

Índice

Uma pia de cozinha é um componente básico da sua cozinha. É por isso que investir em um produto de alta qualidade pia industrial de aço inoxidável é importante. A razão é que traz limpeza e higiene. Em qualquer cozinha comercial, selecionar o equipamento certo é vital. Assim, você pode aumentar a eficiência do trabalho.

A maioria das pessoas prefere escolher uma pia industrial de aço inoxidável. No entanto, devem considerar vários factores de acordo com as necessidades da cozinha. Nosso guia especializado destacará fatores essenciais nos quais você precisa se concentrar. Então continue lendo este guia para escolher uma pia comercial de aço inox de alta qualidade para sua área comercial!

Breve guia sobre como escolher a pia industrial de aço inoxidável certa:

Vamos explorar os fatores na hora de escolher uma pia industrial. Todos esses fatores são importantes, portanto, considere sempre seguir estes princípios básicos:

1. CHEscolha o tipo de coletor conforme a aplicação:

Pias industriais oferecem alta funcionalidade e durabilidade. Além disso, são úteis para manter uma limpeza elevada. Mas antes de escolher essas pias, qual é a primeira coisa que você precisa verificar?

Bem! Ao escolher um pia industrial de aço inoxidável, você precisa primeiro considerar seu propósito. Você pode explorar uma variedade de pias industriais no mercado para tarefas específicas.

Mesa para pia de preparação de alimentos:

As mesas de pia para preparação de alimentos oferecem alta eficiência. A razão é que combinam tarefas de preparação de alimentos e limpeza de um local. Geralmente vem com um escorredor para colocar frutas ou vegetais.

Pia com várias tigelas:

Pias com várias tigelas são altamente benéficas para cozinhas comerciais. Além disso, essas cozinhas movimentam um grande volume de pratos e utensílios.

Pia de panela:

As pias são projetadas com tigelas profundas. Você pode facilmente colocar panelas maiores. A profundidade extra permite uma limpeza fácil de equipamentos de cozinha de grandes dimensões.

Pia de Peixe:

Essas pias geralmente vêm com uma tábua de corte de plástico grossa. A placa é feita de plástico grosso, que pode caber com segurança na pia. O operador pode cortar o peixe facilmente. Além disso, essas pias proporcionam área separada para limpeza de peixes.

Pia para lavar as mãos:

Os lavatórios para lavagem das mãos são essenciais em todos os espaços comerciais. São úteis para manter uma higiene adequada antes de começar a trabalhar na cozinha ou depois de terminar todo o trabalho.

dishwasher sink

Pias para lava-louças:

As pias para máquinas de lavar louça são projetadas para serem conectadas a máquinas de lavar louça comerciais. Essas pias apresentam respingos mais altos. Portanto, eles podem evitar que a água respingue nas superfícies. Possui um painel que se ajusta perfeitamente ao tamanho do cesto, para que você possa empurrar o cesto suavemente.

Armário de pia:

Os armários de pia combinam a funcionalidade de um pia industrial de aço inoxidável com armário. Esses armários ajudam na organização dos materiais de limpeza. Você pode até colocar itens essenciais da cozinha sobre a pia.

Pias de esfregão:

As pias de esfregão são grandes. Esses tipos de pias profundas são projetados para limpeza com esfregão. Normalmente essas pias são instaladas em áreas de utilidades. Além disso, proporcionam mais espaço para a limpeza higiênica do piso.

Pia com ou sem escorredor:

Pia industrial de aço inox com escorredores contém uma superfície elevada próxima à pia. Oferece espaço para secar pratos e utensílios. Além disso, você pode escolher entre uma pia com ou sem ralo. Mas esta seleção é baseada nas suas necessidades específicas e no tamanho do espaço.

2. Selecione o material:

Ao escolher uma pia industrial para sua cozinha comercial, você deve selecionar materiais adequados. Vamos explorar dois materiais comuns usados em pias industriais:

Material de aço 304 para uso premium:

O aço inoxidável 304 é conhecido como a escolha premium. A razão é que este material de aço resiste a manchas. É por isso que as pessoas consideram isso para suas cozinhas comerciais. No entanto, é mais caro do que outras opções de aço inoxidável.

Material de aço 201 para uso econômico:

O aço inoxidável 201 é uma escolha barata. É altamente resistente à corrosão em comparação com o aço 430. Porém, este material é mais sensível a produtos químicos ou ácidos do que o aço 304. Para mais detalhes sobre os materiais, leia outro artigo aqui:

As diferenças entre aço 201, aço 304 e aço 430

3. Considere o tamanho das pias:

Outro fator essencial é o tamanho que você deve considerar na hora de escolher uma pia industrial. Normalmente, duas opções estão disponíveis em cozinhas comerciais quando você considera o tamanho. Mas ambas as opções são baseadas na disponibilidade de espaço. Então, vamos explorar essas duas opções em detalhes:

Pia de tigela única:

Uma pia de tigela única é uma escolha adequada para cozinhas comerciais menores. Essas pias normalmente variam em comprimento de 60 cm a 70 cm. Portanto, essas pias proporcionam uma área funcional de lavagem e limpeza. Além disso, estas pias são ideais para empresas com menos necessidades de lavagem de louça.

Pia com múltiplas tigelas:

Pias múltiplas são uma opção ideal para cozinhas grandes. Além disso, essas pias são usadas onde há mais necessidade de lavar louça. O comprimento das pias múltiplas varia de 1,0m a 2,2m. No entanto, o número de tigelas pode variar. Mas o comum são duas ou três tigelas.

4. Tenha um coletor de formato personalizado:

Ter uma pia com formato personalizado é importante para pias de cozinha comerciais. Certifique-se de personalizar um formato de acordo com as necessidades da sua cozinha. No entanto, você pode adicionar vários extras, incluindo:

Adição de prateleira:

A prateleira inferior oferece espaço de armazenamento adequado para panelas, frigideiras e outros itens essenciais. Dessa forma, todos esses itens essenciais são fáceis de alcançar.

Adição de rodas:

Você pode melhorar a mobilidade da sua pia com rodas. Esta adição permite fácil movimentação para posicionar a pia. Além disso, oferece fluxo de trabalho eficiente e flexibilidade.

Lados respingam para trás:

Você pode adicionar um respingo alto em três lados da pia. É uma forma confiável de melhorar a higiene do seu espaço. Esta adição também controla a água e evita que ela respingue nas áreas circundantes.

5. Espessura ideal:

Verifique sempre a espessura ideal da pia industrial em aço inox. Normalmente são usadas pias de calibre 21, calibre 18 ou calibre 16. Eles oferecem maior durabilidade e resistência a amassados.

Mantenha o equilíbrio entre preço de pia industrial de aço inoxidável e espessura. A maioria dos medidores de tamanho 16 mais grossos são usados em pias para serviços pesados. Eles oferecem maior durabilidade. No entanto, eles estão disponíveis a um preço mais elevado. Pias de calibre 18 são uma boa escolha com custo razoável; pias de calibre 21 são usadas em locais econômicos. Eles fornecem um equilíbrio entre durabilidade e preço acessível.

Se você deseja economizar custos, mas ainda deseja uma pia resistente, pode exigir que o fabricante ofereça uma pia resistente, mas mais fina sob a prateleira, o que economizará alguns custos.

Os equipamentos Acenox Kitchen oferecem esse tipo de design personalizado para clientes em todo o mundo.

6. Preste atenção aos pés das pias:

feet of stainless steel industrial sink

Sempre preste atenção aos pés da pia. Certifique-se de preferir recursos como pés robustos e adaptáveis. Assim, garante um ambiente de trabalho estável e seguro em sua cozinha comercial.

Existem diferentes materiais de pés encontrados no mercado. No entanto, para uma escolha premium, você deve escolher pias para pés em ABS. São adequados e antiderrapantes para pisos cerâmicos. Além disso, eles são mais razoáveis do que pés de plástico.

Pés de aço inoxidável oferecem durabilidade para suporte estável. Em comparação, os pés de borracha proporcionam excelente aderência em superfícies escorregadias. Portanto, eles aumentam a segurança e o conforto.

Por outro lado, os pés de plástico proporcionam uma escolha económica e económica. No entanto, pode ter limitações em termos de durabilidade e capacidade de carga.

Veredicto final:

Escolhendo o certo pia industrial de aço inoxidável é uma tarefa desafiadora. A razão é que afeta a durabilidade e a eficiência da sua cozinha e, além disso, o custo também é outro fator vital a considerar. Isso o ajudará a tomar uma decisão confiável.

Além disso, essas sugestões permitem que você atenda aos requisitos exclusivos da sua cozinha. Portanto, economize seu tempo e considere todas essas dicas. Isso levará o espaço da sua cozinha comercial a um alto nível de excelência!

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