Introdução
No que diz respeito à refrigeração comercial, a opção de refrigerante determina a capacidade do sistema de proporcionar uma operação eficiente e ecologicamente correta, com uma estrutura de custos favorável. À luz do crescente interesse pela sustentabilidade, a indústria da refrigeração está a ser cada vez mais criticada pelos ambientalistas, especialmente pelo tipo de refrigerantes que envolve.
A ciência por trás da tecnologia de refrigeração também é interessante, pois os refrigerantes devem ser projetados exclusivamente para absorver o calor e afastá-lo do armazenamento de alimentos. Este processo é necessário para diversas aplicações, incluindo a vitrine de bebidas em uma loja de conveniência e a vitrine de refrigeradores utilizados em supermercados. Este artigo abordará as questões sobre equipamentos de refrigeração comercial que abordam especificamente os refrigerantes utilizados, seu impacto ambiental e a mudança para alternativas ecológicas.
O que é equipamento de refrigeração comercial?
Embora estejamos falando principalmente de equipamentos de refrigeração comercial, esta categoria inclui muitos tipos de máquinas que têm uma coisa em comum: características de resfriamento ou congelamento. O equipamento envolve refrigeradores de exibição comerciais, refrigeradores de alcance, freezers de alcance, máquina de gelo, vitrine refrigerada e todos os tipos de freezers horizontais, freezers de ilha, etc.
Qual refrigerante é usado em equipamentos de refrigeração comercial?
O termo refrigerantes refere-se a substâncias usadas em sistemas de refrigeração para absorver o calor do ambiente circundante porque o conteúdo da unidade de refrigeração é resfriado ou congelado. A indústria passou por uma mudança nos tipos de refrigerantes.
Em primeiro lugar, vamos ver os impactos destes refrigerantes nos ambientes:
O refrigerante R22 tem um potencial de destruição da camada de ozônio de 0,055 e um potencial de aquecimento global de 1.700; O refrigerante R404a tem um potencial de destruição da camada de ozônio de 0 e um potencial de aquecimento global de 4.540; O refrigerante R410A tem um potencial de destruição da camada de ozônio de 0 e um potencial de aquecimento global de 2.340; O refrigerante R134a tem um potencial de destruição da camada de ozônio de 0 e um potencial de aquecimento global de 1.600; O refrigerante R290 tem um potencial de destruição da camada de ozono de 0 e um potencial de aquecimento global de 3.
● R-22 (Clorodifluorometano)
O R-22 é um dos refrigerantes mais populares que abriga a refrigeração comercial há muitos anos graças às suas propriedades especiais. Por outro lado, os seus perfis ODP e GWP foram considerados demasiado grandes para os fabricantes de postes e, por causa disso, tiveram de ser eliminados na maioria dos países. São aplicados limites de consumo rigorosos e os investigadores estão actualmente a estudar a viabilidade de os substituir nos sistemas existentes.
● R-404A
O R-404A é uma mistura de tipos de refrigerantes que se tornam os principais componentes no mundo comercial, principalmente em freezers que atendem baixas temperaturas. É a estrela da feira de exposição de produtos em formato de ovo no frio devido à sua alta eficiência e produtividade. Por outro lado, o gás R-404A é um poderoso gás com efeito de estufa, também na lista de gases que provocam as alterações climáticas que os cidadãos e os líderes mundiais procuram parar e viver, o que tem instado os investigadores a encontrar novas alternativas ecológicas.
Desvantagens: A tecnologia de refrigeração do tipo R404A pode levar a uma temperatura de descarga excessivamente elevada do compressor. Quando a temperatura durante a operação do compressor excede os valores normais, não só aumenta o consumo de energia do compressor, mas também causa a carbonização do óleo lubrificante, resultando em mau desempenho e afetando o funcionamento normal do compressor. Embora um valor PAG elevado não danifique diretamente a camada de ozônio, os gases de efeito estufa permanecerão na atmosfera, absorvendo calor, causando assim o efeito estufa. Atualmente, a Europa está a eliminar gradualmente os refrigerantes R22 e R404A porque os valores de ODP e GWP destes dois refrigerantes excedem os padrões, causando efeitos extremamente adversos no ambiente.
● R-134a (Tetrafluoroetano)
GEE como o R-134a são aplicados em refrigeradores de diversas instalações, incluindo automóveis. O R-22 foi eliminado de muitas aplicações e substituído por esta opção livre de ODP. No entanto, o R-134a tem uma classificação de alto GWP, o que é uma desaprovação das admiradas tecnologias ecológicas.
● R-290 (Propano)
O R-290 tornou-se um refrigerante de hidrocarboneto em rápida expansão, votado como uma alternativa ecológica. O refrigerante R-290 é reconhecido como excelente em termos de ODPI e GWPI e, consequentemente, o R-290 é considerado um dos melhores sistemas de refrigeração verde disponíveis. Sua eficiência energética e adequação para aplicações de refrigeração comercial, desde vitrines até freezers, fazem dela uma ótima escolha para varejistas que utilizam essas máquinas.
Desvantagens: O R290 possui características inflamáveis e explosivas e sua quantidade de enchimento é restrita. Seu nível de segurança é A3. Ao usar refrigerante R290, é necessário aspirar e chamas abertas são proibidas porque podem formar misturas explosivas quando misturado com ar (oxigênio). Existe perigo de combustão e explosão quando exposto a fontes de calor e chamas abertas.
● R-600a (Isobutano)
Semelhante ao R-290, que é um hidrocarboneto com excelentes características ecológicas, como baixos valores de GWP e ODP. A maior fração dele é utilizada em sistemas de refrigeração menores e tem a reputação de ser eficiente e minimamente prejudicial ao meio ambiente. O R-600a, devido à sua natureza ecológica e benefícios adicionais, é agora a primeira escolha de refrigerante para novas unidades de refrigeração comercial.
O volume limite de explosão do refrigerante R600a é de 1,9% a 8,4%. Seu nível de segurança é A3. Pode formar misturas explosivas quando misturado com ar. Existe perigo de combustão e explosão quando exposto a fontes de calor e chamas abertas. Reage violentamente com oxidantes.
Desvantagens: O refrigerante R600a não é adequado para refrigeradores refrigerados a ar. Requer alta manutenção. Quando o conteúdo de refrigerante R600a no sistema de refrigeração é insuficiente, pode causar pressão excessiva, ruído anormal da máquina e reduzir a vida útil do compressor.
Qual refrigerante é melhor para resfriamento?
Durante décadas, o R-22 e o R-404A foram considerados os refrigerantes preferidos devido às suas elevadas eficiências de refrigeração, mas isto mudou na última década à medida que hidrocarbonetos como o R-290 se tornaram amplamente disponíveis. Os gases verdes para refrigeradores estão ganhando rapidamente reputação, pois combinam o bom desempenho geral e a sustentabilidade, o que os torna uma opção ecologicamente correta cada vez mais popular na refrigeração comercial.
Refrigerante para refrigeradores e freezers comerciais?
R-134a, R-600a e R290 estão entre os refrigerantes difundidos em refrigeradores, e R-404A e R-290 são comumente aplicados em freezers devido à sua eficácia na rejeição de calor em temperaturas mais baixas. Contrariamente a esta tendência, quase todos os frigoríficos e congeladores aplaudem agora a utilização do R-290 e do R-600a, uma vez que as suas ações são muito ecológicas.
Qual refrigerante é sugerido?
Como já se sabe, os refrigerantes do tipo hidrocarbonetos emitidos na refrigeração comercial tradicional apresentam um grande problema ambiental que exige uma mudança para o R-290 e o R-600a. Os refrigerantes desta natureza não deixam grande pegada ambiental; por outro lado, eles fornecem desempenho e eficiência energética incríveis. As empresas e operadores que vencem a competição dão às tecnologias verdes a oportunidade de serem utilizadas tanto para cumprir os regulamentos como para contribuir para a preservação do ambiente.
Combinando refrigerantes com modelos de compressor
Uma coisa importante é se o refrigerante é compatível com o modelo de compressor escolhido. Vários modelos, por exemplo, Embraco, todos os modelos inteligentes, utilizam alguns compostos exatos para trazer a mais alta eficiência e confiabilidade. Por exemplo, um dos compressores da Embraco foi modificado para uso do R-290, portanto as características específicas deste refrigerante podem aumentar a potência e a eficiência energética. É muito importante selecionar a compressão do modelo do refrigerante e as funcionalidades necessárias para o bom funcionamento.
Conclusão
A mudança para refrigerantes decididamente ecológicos para equipamentos de refrigeração comercial é um componente essencial das regulamentações e um passo ousado em direção à sustentabilidade. Quanto ao Regulamento relativo aos gases fluorados, que exclui gradualmente refrigerantes com elevado potencial de aquecimento global, como o R-22 e o R-404A, estes estão agora a avançar para alternativas como o R-290 e o R-600a. Estas alterações representam uma maior prioridade na protecção ambiental e na eficiência energética. A inovação tecnológica introduzirá no mercado refrigerantes mais seguros e eficientes. Esta escolha será guiada pelo delicado ato de equilíbrio em que o arrefecimento eficiente acompanhará a responsabilidade para com o planeta que nos foi confiada.
