제과점 주인은 자신이 만든 빵과 패스트리를 자신이 사용하는 상업용 케이크 디스플레이 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있는지 걱정하는 경우가 많습니다. 매일 매진되는 경우도 있고, 남은 페이스트리가 다음날 팔려야 하는 경우도 있습니다. 그렇다면 디스플레이용 냉장고에 오랫동안 보관하면 케이크가 건조해지나요? 여기서는 환기식 냉각 시스템을 갖춘 케이크 디스플레이 냉장고 유형을 말합니다.
케이크 디스플레이 냉장고에서 케이크가 마르나요?
적절한 관리를 하지 않으면 케이크 디스플레이 냉장고에서 케이크가 건조될 수 있지만 절대적인 것은 아닙니다.
건조해질 수 있는 상황은 여러 가지가 있습니다
- 표면에 바르지 않은 기름이 묻어 있는 빵.
- 샌드위치.
- 비교적 건조하고 포장이 되어 있지 않은 빵입니다.
- 케이크 디스플레이 냉장고의 밀봉 상태가 좋지 않습니다.
설명하기 위해 아래에 여러 사진을 보여 드리겠습니다.
케이크와 빵이 냉장고에서 마르는 것을 방지하는 6가지 방법
- 빵 표면에 기름을 발라주세요
- 플라스틱 포장에 기름을 넣지 않은 빵
- 밀봉이 잘되는 통풍이 잘되는 냉각 케이크 디스플레이 냉장고를 사용하세요
- 통풍이 잘되는 케이크 디스플레이 냉장고는 공기 순환이 좋고 공기가 촉촉합니다. 이 상황에서는 좋은 밀봉이 중요합니다. 케이크 디스플레이 냉장고 내부의 습기를 유지하고 공기가 지속적으로 순환됩니다. 안에 들어있는 케이크는 쉽게 마르지 않습니다.
- 케이크 디스플레이 냉장고를 여는 시간을 줄입니다
- 이미 밀봉 상태가 좋지 않은 케이크 디스플레이 냉장고를 구입하셨다면, 냉장고 안에 물 한 컵을 넣어주세요. 어느 정도 도움이 됩니다.
위 왼쪽 사진은 밀봉 상태가 좋지 않은 케이크 디스플레이 냉장고의 모습입니다.
많은 케이크가 하루 만에 건조될 것입니다!
다행히 대부분의 케이크는 하루 만에 품절될 수 있습니다. 그렇지 않으면 점원은 남은 케이크와 빵을 내일까지 다른 냉각기에 가져가야 할 것입니다. 이는 또 다른 케이크 냉장고가 필요하다는 것을 의미하며 이는 또 다른 높은 비용입니다.
케이크를 더 잘 보존하려면 좋은 품질의 상업용 케이크 디스플레이 냉장고를 구입하는 것이 중요합니다. ㅏ 상업용 케이크 디스플레이 냉장고 집에서 사용하는 냉장고와는 다릅니다. 상업용은 상업용이므로 요구 사항이 더 높습니다. 이는 귀하의 비즈니스에서 중요한 역할을 합니다. 좋은 품질의 케이크 냉장고는 케이크 내부의 습한 공기를 유지하여 오래 지속될 수 있습니다.
우리의 제안:
당신이 품질 구매자이고 수입을 원하는 경우 케이크 디스플레이 냉장고 숙련된 제조 회사의 제품이거나 베이커리 디스플레이 냉장고가 필요한 베이커리 소유자인 경우 냉동 시스템과 우수한 밀봉 기능을 갖춘 이중 유리로 된 멋진 디스플레이를 선택할 수 있습니다. 케이크 디스플레이 냉장고 에이세녹스가 판매하는.
에이세녹스는 10년의 노하우로 상업용 냉동기기를 제조하는 중국 기업입니다. 모든 종류의 냉장 디스플레이 케이스 제조업체인 Acenox는 상업용 케이크 디스플레이 냉장고, 색상, 재료 등의 맞춤형 디자인을 제공합니다.
