Qu'est-ce qu'un équipement de réfrigération commerciale et comment l'acheter

Photo de Jessie Chang
Jessie Chang

Directeur des ventes d'Acenox
S'engager dans l'industrie de l'équipement de cuisine commerciale depuis 8 ans+

Table des matières

Qu’est-ce qu’un équipement de réfrigération commerciale ?

L'équipement de réfrigération commerciale fait référence à divers équipements réfrigérés utilisés dans des environnements commerciaux tels que les restaurants, les supermarchés, les dépanneurs, les hôtels, les hôpitaux et autres établissements de restauration.
Ces équipements réfrigérés comprennent des réfrigérateurs commerciaux, des congélateurs commerciaux, des refroidisseurs d'affichage, des cellules de refroidissement rapide, des machines à glace, des congélateurs coffres, des vitrines de viande, des vitrines de desserts et de gâteaux, etc.

 

Quelle est la différence entre la réfrigération commerciale et domestique ?

La réfrigération commerciale est généralement de grande taille et de grande puissance. Son compresseur et ses éléments de réfrigération sont plus grands que la réfrigération à usage domestique. De plus, les réfrigérateurs commerciaux sont dotés d’étagères robustes permettant de charger davantage de produits destinés aux cuisines commerciales.

Application des équipements de réfrigération commerciale

Contrairement aux réfrigérateurs domestiques, les caractéristiques de la réfrigération commerciale sont plus grandes et l'accent est davantage mis sur les fonctionnalités d'affichage.

Épiceries: Les unités de réfrigération d'exposition commerciale se trouvent couramment dans les épiceries pour présenter les fruits, les légumes, les produits laitiers, la viande et d'autres produits périssables. Ces vitrines réfrigérées permettent de conserver la fraîcheur des produits tout en les rendant facilement accessibles aux clients.

convenience store

-Supermarchés: on peut voir de nombreux équipements de réfrigération commerciale dans les supermarchés comme le Réfrigérateur à porte vitrée pour mettre en valeur les boissons et les bières, Congélateur îlot à porte vitrée pour présenter les aliments surgelés, la viande, les glaces et les aliments précuits, comptoir ouvert pour présenter la viande fraîche et les desserts.

-Dépanneurs: Dans les dépanneurs, les équipements de réfrigération commerciale sont utilisés pour présenter une sélection d'articles prêts à manger, de boissons fraîches et de collations, permettant aux clients de récupérer rapidement ce dont ils ont besoin.

—Restaurants et cafés: Les réfrigérateurs commerciaux sont essentiels pour les restaurants et les cafés afin de conserver les ingrédients et les aliments préparés à la température appropriée avant de servir. Ils sont utilisés pour présenter des salades, des desserts, des boissons et bien plus encore.

—Boulangeries et Pâtisseries: Divers Refroidisseur d'affichage de gâteau dans les boulangeries aident à présenter les gâteaux, pâtisseries, tartes et autres produits de boulangerie d'une manière visuellement attrayante tout en préservant leur fraîcheur.

—Épiceries fines : Les épiceries fines utilisent des réfrigérateurs commerciaux pour présenter de la charcuterie, des fromages, des salades et d'autres délices parmi lesquels les clients peuvent choisir.

—Hôtels et buffets: Dans les restaurants et les buffets des hôtels, les équipements de réfrigération d'exposition sont utilisés pour présenter une grande variété d'aliments réfrigérés, tels que des salades, des sushis et des fruits de mer.

—Bars et pubs :  Le gporte d'entrée afficher refroidisseur est utilisé dans les bars pour stocker et présenter des boissons en bouteille comme la bière, le vin et les boissons gazeuses pour un accès facile aux clients.

— Glaciers: Congélateurs d'affichage de crème glacée se trouvent couramment dans les glaciers pour stocker et présenter différentes saveurs de crème glacée, de glace et d'autres friandises glacées.

—Stations-service et dépanneurs: Les petits réfrigérateurs commerciaux sont souvent placés dans les stations-service et les magasins de proximité pour proposer des boissons fraîches, des collations et de petits produits alimentaires aux clients en déplacement.

En résumé, les équipements de réfrigération commerciale jouent un rôle essentiel dans diverses entreprises, leur permettant de maintenir la fraîcheur des produits, d'améliorer la visibilité des produits et d'offrir de la commodité aux clients.

 

Réfrigérateurs commerciaux en gros

La vente en gros de réfrigérateurs commerciaux en provenance de Chine est une sage décision, la Chine développe des équipements de réfrigération commerciale depuis plus de 25 ans et il existe une chaîne d'approvisionnement mature dans tout le pays.
Voici l'article qui vous aide à importer des réfrigérateurs et congélateurs commerciaux parmi les 7 principaux fabricants.

https://acenoxkitchenequipment.com/the-top-8-commercial-refrigeration-manufacturers-in-china/

Nous avons résumé comme suit les principales villes où sont produits les équipements de réfrigération commerciale : 

  1. Ville de Qingdao, province du Shandong  
  2. Ville de Binzhou, province du Shandong
  3. Ville de Ningbo, province du Zhejiang
  4. Ville de Cixi, province du Zhejiang  
  5. Ville de Guangzhou, province du Guangdong
  6. Ville de Foshan, province du Guangdong

Pour les réfrigérateurs et congélateurs commerciaux économiques et durables, Équipement de cuisine Acenox est l’un des fournisseurs fiables du Shandong en Chine. Il existe des normes économiques et des normes premium pour différents budgets.

commercial refrigerators manufacturers

La tendance du marché des équipements de réfrigération commerciale

market trend

La réfrigération commerciale est généralement de grande taille et de grande puissance. Son compresseur et ses éléments de réfrigération sont plus grands que la réfrigération à usage domestique. De plus, les réfrigérateurs commerciaux sont dotés d’étagères robustes permettant de charger davantage de produits destinés aux cuisines commerciales.

Avec la tendance mondiale au réchauffement climatique et la demande croissante de produits alimentaires surgelés après la pandémie, la demande d’armoires réfrigérées commerciales augmente également régulièrement.

Comme cité dans l'article de < >« La préférence pour les produits surgelés et réfrigérés a augmenté en raison de l'évolution du mode de vie, de l'urbanisation accélérée et des avantages offerts par les produits surgelés tels qu'une durée de conservation plus longue, une commodité, une préparation des aliments et un temps de nettoyage réduits. La taille du marché mondial des équipements de réfrigération commerciale devrait atteindre $73,95 milliards en 2027, avec un TCAC de 4,5%. 

Par conséquent, investir dans équipement de réfrigération commerciale est fortement recommandé et avantageux, que ce soit pour les grands supermarchés, les dépanneurs, les restaurants, les dessertes, les boulangeries, les magasins de détail, etc. les équipements de réfrigération sont indispensables. Pour choisir un équipement de réfrigération commerciale qui présente un attrait esthétique plus élevé, une bonne qualité et qui est populaire, des recherches sont nécessaires.

En tant que fabricant de produits de réfrigération commerciale, Acenox Kitchen Equipment produit principalement les quatre catégories ci-dessus, qui sont exportées vers de nombreux pays. Nous essayons de suivre la dernière conception et de développer des produits plus humanisés.