وفقا للمسح، فإن درجة الحرارة المثالية لمبرد الكعك تتراوح بين 0 درجة مئوية و8 درجة مئوية. الحفاظ على مبرد عرض الكعك الخاص بك ضمن نطاق درجة الحرارة هذا، تأكد من أن الكعك الخاص بك يظل في حالة طبيعية وصحية. يحقق نطاق درجات حرارة مبرد الكيك التوازن المثالي. كما أنه يتغلب على تكوين البكتيريا الضارة مع الحفاظ على نسيج ونكهة الكعك الخاص بك.
ما هو مبرد الكيك?
مبرد الكيك هو وحدة تبريد متقدمة. وتسمى أيضًا ثلاجة الكيك. مبرد عرض الكيك تم تصميمه لتخزين وحفظ الكعك والمخبوزات الأخرى. إنه مبرد كعكة للحفاظ على نطاق درجة الحرارة الأمثل، عادة بين 2 درجة مئوية و8 درجة مئوية. يمكنك أيضًا تغيير درجة حرارة مبرد عرض الكيك وفقًا لظروف الطقس في منطقة المعيشة الخاصة بك.
يقوم مبرد الكيك بتحضير الحلويات والكعك بشكل طازج. المبردات تأتي بأحجام مختلفة. يمكنك معرفة إصدارات كونترتوب صغيرة للخبازين المنزليين إلى وحدات أكبر مناسبة للمخابز التجارية ومحلات المعجنات.
تحقق من درجة حرارة مبرد عرض الكيك المثالي
يعد ضبط درجة الحرارة المناسبة لمبرد عرض الكعك الخاص بك أمرًا أساسيًا يجب ملاحظته. يساعدك على الحفاظ على جميع المسرات المخبوزة الخاصة بك. سواء أكان ذلك كعكًا لذيذًا، أو معجنات قشارية، أو جيلاتو كريمي، فإن كل علاج له مكانه المناسب للحصول على درجات حرارة مثالية لتبريد الكعك.
دعنا نستكشف درجات الحرارة المثالية للحلويات المختلفة في مبرد عرض الكعك الخاص بك.
| نوع الغذاء | درجة الحرارة المثالية | غاية |
| كيك | 6 درجات مئوية – 8 درجات مئوية | يحافظ على نضارة وملمس البشرة، ويمنع نمو البكتيريا |
| الفطائر والمعجنات | 7 درجات مئوية – 10 درجات مئوية | يحافظ على التقشر ويعزز الطعم |
| الشوكولاتة والكمأة | 14 درجة مئوية – 18 درجة مئوية | يمنع الذوبان ويحافظ على الجودة |
| تشيز كيك | 2 درجة مئوية – 5 درجة مئوية | يضمن دسم ويمنع التلف |
| الكريمة الطازجة والحلويات | 4 درجات مئوية – 7 درجات مئوية | يحافظ على تماسكه ويمنع تخثره |
| كب كيك والكعك | 6 درجات مئوية – 8 درجات مئوية | يحافظ على الرطوبة والنكهة |
| فطائر الفاكهة | 5 درجات مئوية – 9 درجات مئوية | يمنع تغير لون الفاكهة ويحافظ على نضارتها |
| جيلاتو وآيس كريم | -16 درجة مئوية – -14 درجة مئوية | يمنع الذوبان ويحافظ على القوام المتجمد |
باتباع إرشادات درجة الحرارة هذه، يمكنك التأكد من أن المخبوزات ستبقى شهية لفترة أطول!
ما هو الغرض من استخدام مبرد عرض الكيك؟
الغرض الأساسي من مبرد الكيك هو إبطاء عملية الشيخوخة الطبيعية للكعك. يمكنك تنظيم درجة حرارة مبرد الكيك ومستويات الرطوبة. كما يحافظ المبرد على جودة الكعك ويطيل مدة صلاحيته.
يتم دمج مبردات الكيك مع ميزات مثل الأرفف القابلة للتعديل وأدوات التحكم في درجة الحرارة. وبالتالي، فهو يسمح لك بتخزين أنواع وأحجام مختلفة من الكعك.
كيفية ضبط درجة حرارة مبرد الكيك؟
- في البداية، ادفع ثم حرّر على الفور تعيين مفتاح بحيث تظهر نقطة الضبط على مؤشر LED.
- الآن ادفع تعيين زر المفتاح مرة أخرى لمدة 3 ثوان لتغيير قيمة النقطة. هنا، سترى القيم المعروضة بمقياس درجة مئوية أو درجة فهرنهايت على شاشة LED.
- لتغيير مستوى درجة الحرارة، اضغط على الزر مفاتيح السهم في غضون 10 ثانية. يمكنك استخدام ال أعلى مفتاح السهم لزيادة درجة الحرارة و تحت مفتاح السهم لتقليله وفقًا لمتطلباتك.
- لتخزين قيمة نقطة الضبط هذه، اضغط على تعيين زر المفتاح لمدة 10 ثواني وانتظر!
- وأخيرًا، لبدء عملية إزالة الجليد، اضغط على الزر مدافع زر لمدة ثانيتين لبدء إزالة الجليد يدويًا.
كيفية تغيير قيمة درجة الحرارة؟
إذا كنت تريد تغيير قيم درجة الحرارة، فقم بما يلي:
- ما عليك سوى الضغط على مفتاح SET ومفتاح Down معًا لمدة 3 ثوانٍ. سترى شاشة LED تبدأ في عرض قيم درجة مئوية أو درجة فهرنهايت.
- حدد المعلمة الصحيحة واضغط على زر SET لعرض قيمتها.
- ما عليك سوى تغيير قيمة درجة الحرارة باستخدام الأسهم السفلية والعلوية. اضغط على زر SET لتخزين هذه القيمة. تبدأ عملية إزالة الجليد تلقائيًا بالضغط على زر سائل أد بلو AdBlue®.
يعد ضبط درجة الحرارة على مبرد الكيك الخاص بك عملية بسيطة. تأتي مبردات الكيك في الغالب مجهزة بلوحة تحكم رقمية في درجة الحرارة لسهولة التخصيص.
خاتمة
لذلك، سواء كنت تعرض كعك الجبن الكريمي أو فطائر الفاكهة بالجبن، فإن الحفاظ على درجة حرارة تبريد الكعك المناسبة يضمن أن كل قضمة توفر تجربة ممتعة لعملائك. دع مبرد عرض الكعك الخاص بك يصبح العنصر السري في تقديم حلويات المخابز المغرية!
فيسبوك
تويتر
ينكدين
