แผ่นสแตนเลสชนิดใดที่ใช้ในการผลิตอุปกรณ์ครัว?

รูปภาพของ Jessie Chang
เจสซี่ ฉาง

ผู้จัดการฝ่ายขายของ Acenox
มีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์เป็นเวลา 8 ปีขึ้นไป

สารบัญ

  • แผ่นรีดเย็นคืออะไร?

คำว่า "วัสดุรีด" แผ่นสแตนเลสในภาษาอังกฤษหมายถึงกระบวนการใช้การอบอ่อนและการรีดเพื่อทำให้เหล็กแท่งยาวที่หนาขึ้นเรียบเป็นวัสดุที่มีความหนาและความแข็งที่ต้องการสำหรับใช้ในอุตสาหกรรม เช่น การได้ความหนา 2 มม. - 0.2 มม. ตัวเลือกกระบวนการบิลเล็ตและกระบวนการรีดจะขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของวัสดุที่ต้องการ ยิ่งโรงรีดมีลูกกลิ้งมากเท่าไร ความกว้างก็สามารถดำเนินการได้กว้างขึ้นเท่านั้น

  • แผ่นรีดร้อนสแตนเลสคืออะไร?

 “เหล็กแผ่นรีดร้อนสแตนเลส” หมายถึง วัสดุเกรด 1 ที่ผลิตโดยโรงงานเหล็กขนาดใหญ่โดยไม่มีการแปรรูปใดๆ บรรจุในความหนาเดิมและมีคุณสมบัติเชิงกลดีกว่าวัสดุรีด ในแง่ของแผ่นโลหะ ไม่มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวัสดุรีดและ "แผ่นรีดร้อนสแตนเลส"

วัสดุรีดมักจะมีสนามแม่เหล็กอ่อนเนื่องจากกระบวนการรีด ในขณะที่ "แผ่นรีดร้อนสแตนเลส" ไม่มีแม่เหล็ก แผ่นเหล็กที่มีความเที่ยงตรงสูงบางแผ่นที่รีดจนเหลือ 0.1 มม. หรือน้อยกว่านั้นมีราคาค่อนข้างแพง

stainless steel rolled sheet

การกลิ้งเป็นกระบวนการที่ใช้แรงกดและการยืดเพื่อสร้างรูปร่างของวัสดุ ในขณะที่การถลุงสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบทางเคมีของวัสดุเหล็กได้ การกลิ้งไม่สามารถเปลี่ยนองค์ประกอบทางเคมีของเหล็กได้ ในอุตสาหกรรมเหล็กกล้าไร้สนิม โดยทั่วไป "การรีด" หมายถึงการเปลี่ยนแผ่นเหล็กรีดร้อนเป็นวัสดุรีดเย็นโดยผ่านขั้นตอนการประมวลผลหลายขั้นตอน ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของกระบวนการนี้มักเรียกว่า "วัสดุรีด"

stainless steel sheet

กระบวนการผลิตแถบสแตนเลสโดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการรีดเหล็กแท่งร้อน ตามด้วยการหลอม การล้างด้วยกรดและด่าง การตรวจสอบและการเจียร การรีดเย็น การอบอ่อนอีกรอบ การซักด้วยกรดและด่าง การปรับระดับ การขัด และการตัด

  • แผ่นรีดเย็นใช้ในการผลิตอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ที่ทำจากสแตนเลส

เนื่องจากกระบวนการรีดเย็นที่อุณหภูมิห้อง จึงไม่เกิดสเกลออกไซด์บนพื้นผิวของเหล็กรีดเย็น ส่งผลให้ได้คุณภาพพื้นผิวและความแม่นยำของมิติสูง นอกจากนี้ ด้วยการอบอ่อนที่ตามมา ทั้งคุณสมบัติทางกลและสมรรถนะกระบวนการของเหล็กแผ่นรีดเย็นจะดีกว่าเหล็กแผ่นบางรีดร้อน ส่งผลให้ในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะภาคการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือน เหล็กรีดเย็นได้ค่อยๆ เข้ามาแทนที่เหล็กแผ่นบางรีดร้อน

แผ่นสเตนเลสรีดเย็นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอ่างล้างจาน โต๊ะ ตู้ เครื่องดูดควัน ตู้โชว์เค้ก และสินค้าประดิษฐ์จากสเตนเลสอื่นๆ