မှိုမတက်သော အအေးခန်းပြကွက်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး အအေးခန်းပြကွက် သို့မဟုတ် မှန်တံခါးရေခဲသေတ္တာကို ဝယ်ယူသည့်အခါတွင် မြူခိုးမထွက်သော ရှေ့မျက်မှန်များကို များသောအားဖြင့် လူအများက လျစ်လျူရှုထားကြသည်။ ၎င်းသည် ထိရောက်သောတင်ပြမှုနှင့် ဆက်စပ်သော အရေးကြီးသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ အစားအစာ သို့မဟုတ် အချိုပွဲများဤကိရိယာ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်ဖြစ်သည်။

အအေးခန်း ဖန်သားပြင်အိတ်များ မဝယ်မီ မြူခိုးများကို ဖယ်ရှားရန် အကြံပြုချက် လေးချက် ရှိပါသည်။

• Heating wire ရှေ့မှန်ကို ရွေးပါ။es
• Low-E မျက်မှန်ကို ရွေးချယ်ပါ။ ရှေ့မျက်မှန်ကဲ့သို့
• လေပူမှုတ်ခြင်း လုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိသော ရှေ့မျက်မှန်ကို ရွေးချယ်ပါ (ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည်)
• အခန်းအပူချိန် ≤32 ℃ နှင့် စိုထိုင်းဆ 60% ထက်နိမ့်အောင်ထားပါ။

ဒဗလျူအအေးခန်း ဖန်သားပြင် မျက်မှန်မှာ မြူခိုးတွေ ရှိနေသလား။

ဆောင်းရာသီမှာ ပထမဆုံး မှိုတက်ပြီး ရေစက်လေးတွေ ဖန်ခွက်လိုပါပဲ၊ အကယ်၍ ကိတ်မုန့်ခင်းကျင်းထားသော ဖန်ခွက်တွင် ရေစက်များရှိနေပါက၊ ၎င်းသည် သုံးစွဲသူများအား အချိုပွဲများနှင့် ကိတ်မုန့်များ၏ ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း တင်ပြမှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေပြီး အလားအလာရှိသော ရောင်းအားကို ဆွဲဆောင်နိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ အဲဒါက ပိုင်ရှင်အတွက် ကြီးမားတဲ့ ဆုံးရှုံးမှုပါပဲ။

အတိုချုပ်ပြောရလျှင် ကိတ်မုန့်ခင်းကျင်းပြသထားသော ကိတ်မုန့်အတွင်းနှင့် အပြင်ဘက်ကြားတွင် သိသာထင်ရှားသော အပူချိန်ကွာခြားချက်ရှိသောအခါ၊ ကိတ်မုန့်ခင်းကျင်းပြသထားသော ဖန်ခွက်ပေါ်ရှိ ဖန်များသည် အလွယ်တကူ မြူမှုန်လာမည်ဖြစ်သည်။

သေချာပါတယ်၊ ရာသီဥတု၊ စိုထိုင်းဆစသည်ဖြင့် ပြင်ပပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကြောင်းအရင်းများ ရှုပ်ထွေးသော အကြောင်းအရင်းအချို့ ရှိပါသေးသည်။

မျက်မှန်တပ်ရင် ဘယ်လိုလွှမ်းမိုးမှုရှိမလဲ။ အအေးခန်းပြခန်း မြူခိုးတက်လား?

မြင်နိုင်စွမ်းကို လျှော့ချထားသည်-  ရေခဲသေတ္တာအတွင်း ပြသထားသော ထုတ်ကုန်များကို ဖောက်သည်များအား ကြည့်ရှုရန် မြူမှိုင်းဖန်ခွက်များက ခက်ခဲစေသည်။ ဖောက်သည်များသည် ပစ္စည်းများကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မမြင်နိုင်သောကြောင့် ရောင်းအားကျဆင်းသွားနိုင်သည်။

တင်ပြမှု ညံ့ဖျင်းသည်- မှိုတက်နေသော မျက်မှန်များသည် ထုတ်ကုန်များကို နှစ်သက်ဖွယ်မရှိစေပြီး မစားချင်စရာဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ရောင်းအားကို ကျဆင်းစေသည်။

စွမ်းအင်မလုံလောက်ခြင်း- မျက်မှန်များ မှိုတက်နေပါက ရေခဲသေတ္တာသည် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနှင့် လျှပ်စစ်ကုန်ကျစရိတ်ကို တိုးမြင့်စေသည့် အပူချိန်ကို ထိန်းထားရန် ပိုမိုမြင့်မားသော စွမ်းအင်အဆင့်တွင် လုပ်ဆောင်နေနိုင်သည်။

ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု လိုအပ်ချက်များ- မျက်မှန်ကို စဉ်ဆက်မပြတ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းကဲ့သို့ သော့ပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလည်း လိုအပ်ပါသည်။

မှိုမတက်အောင် ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။ အအေးခန်းပြခန်း မဝယ်ခင်

      1. အပူဝါယာကြိုးပါသော ရှေ့မျက်မှန် ပေး မှိုမတက်တဲ့ အခြေအနေမှာ သေချာပါတယ်။

အပူပေးဝိုင်ယာမှန်သည် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

လုပ်ငန်းသုံး အအေးခန်း ဖန်သားပြင်အိတ်များတွင် အသုံးပြုသည့် အပူပေးဝိုင်ယာမျက်မှန်များသည် ပုံမှန်အားဖြင့် မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ မြူခိုးများနှင့် ငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ၎င်းတို့ကို စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မုန့်လုပ်ခင်းကျင်းမှုကိစ္စများ၊ ဖန်တံခါးပြကွက် ရေခဲသေတ္တာ၊ အရောင်းစက်များ၊ နှင့် အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆ အတက်အကျများကြောင့် မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ မှိုတက်ခြင်း သို့မဟုတ် ငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သော ပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ၎င်းတို့ကို မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။

အပူပေးဝါယာကြိုးဆိုတာ ဘာလဲ။

အပူပေးဝါယာကြိုးမှန်တွင် အပိုင်းနှစ်ပိုင်းပါဝင်သည်-

Tempered glass နှင့် ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော electroplating အလွှာ။

ပါဝါဖွင့်ထားရင် မျက်မှန်က သူ့အလိုလို အပူပေးပါလိမ့်မယ်။ အပူချိန် 35 မှ 40 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ မျက်မှန်၏ မျက်နှာပြင်ထက် ပိုမြင့်သောကြောင့် မြူများနှင့် နှင်းခဲများ မဖြစ်စေရန်။ ၎င်းသည် ဗို့အားနည်းပါးပြီး ဘေးကင်းပါသည်။

မျက်မှန်များတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ဖန်သားပြင် သို့မဟုတ် ဖန်သားပြင်များတွင် အပူဓာတ်ထုတ်ပေးသော ဖန်သားပြင် သို့မဟုတ် ဖန်သားပြင်များတွင် ပေါင်းစပ်ထားသည့် အပူဓာတ်တစ်ခု တပ်ဆင်ထားပြီး၊ ဖန်သားပြင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် မြူခိုးများ သို့မဟုတ် ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှုကို တားဆီးပေးသည်။ အပူပေးဝါယာကြိုးကို များသောအားဖြင့် ပါဝါရင်းမြစ် သို့မဟုတ် ထိန်းချုပ်မှုစနစ်သို့ ချိတ်ဆက်ထားပြီး အပူချိန်ကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိနိုင်စေပါသည်။

၎င်းတို့သည် ဖန်အအေးခန်း ဖန်သားပြင်အိတ်၏ မြင်နိုင်စွမ်းနှင့် ဖတ်ရှုနိုင်မှုကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် စိုစွတ်မှု သို့မဟုတ် ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပြကွက်မျက်နှာပြင် ပျက်စီးမှုကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ပြင်ပမျက်မှန်များ ငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် တိုက်ရိုက်နှင့် အထိရောက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

      2. Low-E မျက်မှန် လုပ်ငန်းသုံး အအေးခန်း display case အတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။

       2.1 Low-E မျက်မှန်ဆိုတာဘာလဲ

Low-E မျက်မှန်ကို အတိုကောက်အားဖြင့် Low Emissivity Glass ဟုခေါ်သည်။

နေသည် ကြီးမားသော မီးလုံးကြီးတစ်ခုကဲ့သို့ ပြုမူပြီး နေရောင်ခြည်ပုံစံဖြင့် အာကာသအတွင်း ဖြတ်သန်းကာ ကမ္ဘာမြေမျက်နှာပြင်သို့ ရောက်ရှိသည့် စွမ်းအင်ကို ထုတ်လွှတ်သည်။ နေရောင်ခြည်သည် အရာဝတ္တုတစ်ခုပေါ်သို့ ထွန်းလင်းလာသောအခါ အရာဝတ္ထုသည် စုပ်ယူမှု၊ ရောင်ပြန်ဟပ်မှုနှင့် ထုတ်လွှင့်မှုတို့ကို နည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြင့် တုံ့ပြန်နိုင်သည်။ နေရောင်ခြည်သည် ဖန်မျက်နှာပြင်ကို စုပ်ယူပြီး ရောင်ပြန်ဟပ်ခြင်းမှလွဲ၍ အခန်းတွင်းသို့လည်း ထုတ်လွှင့်နိုင်သည်။ ဖလင်ဖြင့် လိမ်းခြင်းကဲ့သို့ ဖန်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ကုသမှုအချို့ကို လိမ်းပါက ဖန်၏ ဓါတ်ဂုဏ်သတ္တိများကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဖန်သားပေါ်တွင် ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုနည်းသော (Low-E) ဖလင်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်း၏ ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ၎င်း၏ စုပ်ယူမှုနှုန်းကို လျှော့ချနိုင်သည်။

လုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဟင်းခါးကိစ္စ Acenox မှထုတ်လုပ်သော low-E မျက်မှန်ကိုအသုံးပြုထားပြီး အပူပေးဝါယာကြိုးမျက်မှန်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက Low-E မျက်မှန်များသည် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာပြီး ပတ်ဝန်းကျင်အများစုတွင် မြူခိုးမတက်စေပါ။

  2.2 Low-E မျက်မှန်များ အလုပ်လုပ်ပုံ အအေးခန်းဖန်သားပြင်ပြခန်း?

Low-E ဖန်သားပြင်မှ ပံ့ပိုးပေးသော အပူလျှပ်ကာသည် ကိတ်မုန့်ပြသမှုကောင်တာအတွင်း အလိုရှိသော အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်သော စွမ်းအင်ပမာဏကို လျှော့ချပေးသည်။

Low-E glass သည် ဖန်အအေးခန်း ဖန်သားပြင်ဖုံးတွင် ငွေ့ရည်ဖွဲ့နိုင်ခြေကို နည်းပါးအောင် ကူညီပေးသည်။ အပူလွှဲပြောင်းခြင်းကို လျှော့ချခြင်းဖြင့်၊ ၎င်းသည် ဖန်မျက်နှာပြင်၏ အပြင်ဘက်မျက်နှာပြင်ကို အခန်းအပူချိန်နှင့် ပိုမိုနီးကပ်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့် ဖန်သားပေါ်တွင် မှိုတက်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

သို့သော်လည်း Low-E မျက်မှန်များသည် 70% ထက် မြင့်မားသော စိုထိုင်းဆ နှင့် အပြင်အပူချိန် 35°C အထက် မြင့်မားသော စိုထိုင်းဆကဲ့သို့သော အလွန်ကြမ်းတမ်းသော အခြေအနေများတွင် အလုပ်မလုပ်နိုင်သည့် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိပါသည်။ ပြင်ပမျက်မှန်များနှင့် ဖန်သားပြင်ဖုံးအတွင်းပိုင်းနေရာတို့အကြား ကြီးမားသောအပူချိန်ကွာခြားမှုသည် နောက်ဆုံးတွင် မှိုတက်သွားစေသည်။

       3. လေပူမှုတ်ခြင်း။ လုပ်ဆောင်ချက် မြူခိုးများကို တားဆီးရန် စီးပွားရေးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အအေးခန်းဖန်သားပြင်ပြခန်း

ပန်ကာကို တပ်ဆင်ခြင်းဖြင့် လေပူလည်ပတ်မှုကို ထုတ်ပေးပြီး မှိုတက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ရှေ့မျက်မှန်ဆီသို့ လွင့်သွားပါသည်။ ဤနည်းလမ်းသည် အလွန်သက်သာသည်၊ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနှင့် ကုန်ကျစရိတ်နည်းပါးပြီး ပတ်ဝန်းကျင်အများစုအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ သို့ရာတွင်၊ 70% ထက်များသော စိုထိုင်းဆကဲ့သို့သော ရာသီဥတုကြမ်းတမ်းပါက သို့မဟုတ် မျက်နှာပြင်ပြသခန်းတစ်ဝိုက်ရှိ ပတ်ဝန်းကျင်အပူချိန် 35 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ကျော်လွန်ပါက၊ ဤညစ်ညမ်းသည့်နည်းလမ်းကို အထူးအကြံပြုလိုသည်မဟုတ်ပါ။

ဖန်ရေခဲသေတ္တာတံခါး၏ အပြင်ဘက်တွင် ငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်းကို သင်မည်ကဲ့သို့ ရပ်တန့်မည်နည်း။

       Kအခန်းအပူချိန် ≤32 ℃၊ စိုထိုင်းဆ 65% ထက်နိမ့်သည်။

အအေးခန်းဖန်သားပြင်ပြကွက်များသည် ကိတ်မုန့်များနှင့် အခြားဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများကို အေးမြသောအပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းပြသရန်နှင့် ၎င်းတို့၏အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ အအေးခန်းပြကွက်အတွက် သင့်လျော်သော ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများ ပါဝင်သည်-

1. အပူချိန် ရေခဲသေတ္တာစနစ်၏ အကောင်းဆုံးအအေးခံမှုထိရောက်မှုသေချာစေရန် ပတ်ဝန်းကျင်အပူချိန်သည် 32°C အောက်တွင် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ အအေးခန်း အရောင်းပြခန်းကို ဗီရိုအတွင်း အပူချိန် 2-8°C ဝန်းကျင်တွင် ထိန်းသိမ်းထားရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
2. စိုထိုင်းဆ- ကိတ်မုန့်ခြောက်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်စိုထိုင်းဆအဆင့်သည် 40% မှ 60% ဖြစ်သင့်သည်။ မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆသည် ကိတ်မုန့်ကို ပျက်စီးစေသည့် ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှုကို ဖြစ်စေသည်။
3. လေဝင်လေထွက်- ကောင်းသောလေဝင်လေထွက်သည် အပူများစုပုံခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး အအေးခန်း ကိတ်မုန့် အရောင်းပြခန်းအတွင်း အကောင်းဆုံးအပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန် လေဝင်လေထွက်များကို အတားအဆီးမရှိစေရပါ။
4. အလင်းရောင်- အရောင်းပြခန်းအတွင်းမှ မီးအလင်းရောင်သည် အပူလွန်ကဲစွာ စုပုံလာခြင်းကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ကိတ်မုန့် အရည်ပျော်နိုင်ခြေကို နည်းပါးစေရန်အတွက် အပူထုတ်လွှတ်သော LED မီးများ ဖြစ်သင့်သည်။
5. တည်နေရာ- အအေးခန်း ကိတ်မုန့် အရောင်းပြခန်းကို မီးဖိုများ၊ မီးဖိုများ သို့မဟုတ် အပူပေးစက်များကဲ့သို့သော အခြားအပူပေးသည့်နေရာများမှ နေရောင်ခြည်နှင့် ဝေးဝေးတွင် ထားသင့်သည်။

သင့်လျော်သောပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများကို ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့်၊ သင်၏အအေးခန်းကိတ်မုန့်ပြခန်းသည် ထိရောက်စွာလည်ပတ်နိုင်ပြီး၊ မှိုမဝင်ဘဲ၊ သင့်ကိတ်မုန့်များကို လတ်ဆတ်ပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိစေကြောင်း သေချာစေနိုင်ပါသည်။

နိဂုံး

Anti-fog glass ၏ရွေးချယ်မှုသည် သင်အသုံးပြုမည့် ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် မူတည်ပါသည်။ မတူညီသောပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစေပြီး မလိုအပ်သော အသုံးစရိတ်များကို ရှောင်ရှားရန် ကွဲပြားခြားနားသော ဖြေရှင်းနည်းများ လိုအပ်ပါသည်။ Acenox Kitchen Equipment သည် သင့်စျေးကွက်တွင် စီးပွားဖြစ်အအေးခန်းပြကွက်များကို ရောင်းချရန်အတွက် သင့်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးနှင့် စရိတ်သက်သာသော ဖြေရှင်းချက်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် သင့်အား ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။