“El mercado mundial de panadería y confitería creció de $934,45 mil millones en 2022 a $993,64 mil millones en 2023 a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de 6,3%. Se espera que el mercado de panadería y confitería crezca a $1216.76 mil millones en 2027 con una tasa compuesta anual de 5.2%”.《Informe del mercado global de panadería y confitería 2023》
Los mostradores de exhibición de pasteles se han convertido en un dispositivo esencial y más importante para las empresas de panadería. Ya sea un mostrador independiente para exhibir pasteles fríos o un mini refrigerador para exhibir pasteles, desempeñan un papel vital entre todos los equipos de panadería comercial. Pueden presentar sus pasteles y dulces de forma más atractiva y aumentar considerablemente sus ventas.
Al comprar este equipo, la mayoría de las personas se centran en el precio de los mostradores de exhibición de pasteles, sin importar si son compras personales o importadores mayoristas. Hay muchos otros factores que debes buscar.
Esta guía explorará la definición y aplicaciones de mostradores de exhibición de pasteles primero. Y luego, informarle los aspectos clave que debe considerar antes de comprar.
La introducción del autor
Nombre: Jessie Zhang
Ingeniero de ventas en Equipos de Refrigeración Comercial por más de 5 años con abundante experiencia en ventas en el extranjero.
Factores a considerar al comprar mostradores de exhibición de pasteles de calidad
Como fabricante de mostradores, estamos familiarizados con todos los elementos eléctricos. Si usted es propietario de una panadería o un distribuidor que busca fabricantes de mostradores de exhibición de China, ¿tiene dudas sobre cómo determinar la calidad de los mostradores de exhibición de pasteles de los proveedores para realizar un pedido? ¡Bien! Debe considerar algunos factores antes de comprar o importar mostradores de exhibición de pasteles. Estos son los factores clave a tener en cuenta:
1. Tamaño adecuado para tu tienda
Elegir el tamaño adecuado para su panadería es de vital importancia. No te centres sólo en el tamaño más grande. Recuerde que la parte frontal de la vitrina de pasteles debe mirar directamente a los clientes cuando ingresan a su tienda. En este caso, su mercancía podría exhibirse de la mejor manera.
La longitud varía de 900 mm, 1200 mm, 1500 mm y 1800 mm a 2000 mm.
2. Compresor de buena calidad y refrigerante adecuado:
Seleccione compresor de marca:
Varias marcas de compresores de renombre mundial han obtenido reconocimiento por su calidad excepcional. Ellos son: Alcance, Embraco, Zanussi, Pnasonic, Donper, Huayi, GMCC, Wanbao, etc.
Estos compresores de marca son venerados por su confiabilidad y eficiencia energética, lo que los convierte en la opción preferida de muchas empresas en todo el mundo.
Un compresor de buena calidad juega un papel crucial en el enfriamiento efectivo y el logro de la temperatura deseada en un mostrador de exhibición de pasteles refrigerados. El compresor es uno de los componentes más caros de todo el sistema de refrigeración, por lo que es mejor elegir un modelo duradero y de alta calidad para evitar reparaciones frecuentes o incluso reemplazos en el futuro.
Las marcas de compresores anteriores son marcas confiables utilizadas para unidades de refrigeración comercial. El diseñador elegirá la potencia y el modelo adecuados para los diferentes equipos.
Seleccione el refrigerante adecuado:
Además de seleccionar el compresor adecuado, elegir el refrigerante adecuado es igualmente importante.
El refrigerante utilizado afecta significativamente la temperatura de enfriamiento y la eficiencia general del sistema; Para temperaturas de enfriamiento que oscilan entre 0 y 10 ℃, los refrigerantes comúnmente utilizados incluyen R134a y R290. El R134a se utiliza ampliamente debido a sus excelentes propiedades de enfriamiento y su bajo impacto ambiental. El R290, conocido como propano, está ganando popularidad como opción de refrigerante natural debido a su alta eficiencia energética y su mínima contribución al calentamiento global.
En cuanto a las temperaturas bajo cero, el refrigerante elegido suele ser el R290 o el R404. El R290 también es un refrigerante de baja temperatura. Con su bajo punto de ebullición y capacidades de enfriamiento superiores, el R404 es muy adecuado para aplicaciones de congelación. Su rendimiento confiable en ambientes de baja temperatura lo convierte en un refrigerante ideal para el almacenamiento y transporte de productos congelados.
3. Control de temperatura constante:
Elegir un controlador de temperatura de alta calidad es esencial para mantener un control de temperatura preciso en diversas aplicaciones.
Una marca popular es Dixell, con sede en Italia. Los controladores de temperatura Dixell son ampliamente reconocidos por su tecnología avanzada, precisión e interfaz fácil de usar. Los controladores Dixell son conocidos por su robustez, durabilidad y regulación precisa de la temperatura, lo que los convierte en una opción confiable para profesionales de todo el mundo. Otra marca de renombre en la industria del control de temperatura es Carel. Los controladores Carel son reconocidos por su confiabilidad, versatilidad y alta precisión, y se adaptan a diversas aplicaciones, incluida la refrigeración comercial, los sistemas HVAC y los procesos industriales.
4. Condensado y evaporador:
Compra siempre mostradores de exhibición de pasteles Con un evaporador y condensador de buena calidad. Se recomienda encarecidamente el condensado y el evaporador de cobre como opción premium. Debido a la excelente conductividad térmica de los tubos de cobre, sus propiedades son superiores a las de los materiales de aluminio.
5. Materiales:
Compruebe siempre el material de los mostradores del expositor. Se relaciona con la durabilidad de la apariencia, especialmente en algunas ciudades a lo largo de la costa, la elección de materiales antioxidantes es particularmente crítica.
Hay múltiples opciones en cuanto a los materiales, los materiales duraderos suelen ser acero inoxidable, paneles pintados y mármol. En comparación, el acero inoxidable tiene buena resistencia a la corrosión, mientras que el mármol no se oxida y ofrece un alto valor estético. Sin embargo, el mármol es relativamente caro, por lo que si su presupuesto es abundante, puede elegir mármol como material para los mostradores de exhibición de pasteles. Los aceros pintados son una opción económica. Una ventaja del acero pintado es que puedes elegir entre una amplia gama de opciones coloridas.
6. El diseño:
Las características de un buen diseño son concisas, combinación de colores, capacidad de mostrarse completamente sin obstáculos, decoración interior elegante, gafas de visión clara, etc.
Encuentre un mostrador de exhibición de hermoso diseño para atraer a más clientes, como el curvo mostradores de exhibición de pasteles Tienen elegante frente de vidrio y vistas despejadas. Además, busca un mostrador con luces LED o bonitas estanterías.
7. Buen sellado:
Verifique el sellado de las puertas y otras juntas; un buen sellado puede mejorar en gran medida la eficiencia energética del mostrador refrigerado y mantener la temperatura constante dentro de los rangos requeridos.
8. Ruedas de alta resistencia:
Se necesitan ruedas de alta resistencia. Unas ruedas de mala calidad pueden causar daños peligrosos y grandes pérdidas; con las ruedas adecuadas, resulta fácil mover y colocar los mostradores en su tienda.
9. Precio moderado:
El precio de los mostradores de exhibición de pasteles suele ser lo primero que consideran los compradores. Eso sí, nunca sacrifiques la calidad para conseguir un precio más bajo, siempre hay productos más baratos. Antes de eso, busque proveedores que tengan muchos años de experiencia.
Un proveedor experimentado con una fábrica de tamaño mediano siempre ofrece un precio moderado pero una calidad duradera y, por lo general, puede ofrecerle un diseño personalizado y un servicio completo para su marca.
10. Céntrese en los espacios de exhibición:
Los espacios exteriores de los mostradores son los mismos. Pero los espacios de exhibición reales en los mostradores son diferentes. Así que revisa el mostrador y su altura. Le dará una idea de si puede exhibir suficientes productos en él.
11. Mano de obra:
Comprueba la mano de obra y céntrate en cada detalle del mostrador. Un hermoso mostrador con un acabado adecuado le da una apariencia atractiva. Además, mejora el aspecto de sus productos.
12. Paquete:
Pídale al proveedor que empaquete el mostrador adecuadamente para un transporte seguro. Un embalaje adecuado puede reducir las posibilidades de daños durante el transporte. Para que su mostrador pueda llegar a su tienda de forma segura.
Aplicación de mostradores de exhibición de pasteles:
Los mostradores expositores de tartas son un componente fundamental en panaderías, pastelerías y restaurantes. Se suma a la experiencia gastronómica general al presentar una variedad de pasteles y pasteles y crear un ambiente visualmente cautivador.
Su propósito es atraer clientes con exhibidores visualmente atractivos con delicias deliciosas que resaltan la artesanía y la creatividad de los panaderos. Los clientes pueden ver cómodamente la variedad de pasteles, examinar sus diseños, colores y decoraciones, y hacer sus selecciones según sus preferencias personales. y anima a los clientes a disfrutar de las dulces delicias.
Conclusión:
Los mostradores de exhibición de pasteles son un gran gasto. Por lo tanto, a la hora de seleccionar o importar mostradores expositores de tartas, si tenemos en cuenta los aspectos anteriores, podemos evitar en gran medida problemas y riesgos importantes.
