Dieser kleine Eiscreme-Gefrierschrank ist ein Eiscreme-Gefrierschrank für die Arbeitsplatte. Er hat ein kleines Volumen, aber viel Platz zum Ausstellen. 6–7 GN 1/3-Pfannen zur Aufbewahrung des Gelato; Temperatur: -16 °C bis -20 °C
Merkmale | Doppelte Reihen, Aufsatzmodell |
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Modell | GFC-M |
Tiefe | 85 cm |
Höhe | 55 cm |
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Dieser kleine Eiscreme-Gefrierschrank wird auch als Theken-Gelato-Gefrierschrank bezeichnet. Er hat ein kleines Volumen, bietet aber viel Platz zum Ausstellen. 6–7 GN 1/3-Pfannen zur Aufbewahrung des Gelato; da er ein kleines Volumen hat, sind die Kosten viel niedriger als bei einem freistehenden Gelato-Gefrierschrank.
Es ist mit drei Glasschichten ausgestattet, die die Energie effizient speichern. Es verfügt über ein leistungsstarkes Kühlsystem, das eine konstant niedrige Temperatur bietet, da das Gelato einen empfindlichen Temperaturbedarf hat.
■ Gläser: Dreischichtglas mit elektrischem Heizdraht, beschlagfrei
■ Gute Isolationseigenschaft: Cyclopentan-Schaummittel, umweltfreundlich.
■ Kühlung: Umluftkühlung, Kondensat und Verdampfer komplett aus Kupfer.
■ Automatisches Abtauen
■ Pfannen: verschiedene GN-Pfannen aus Edelstahl zur Auswahl.
■ Lichter LED: Hochwertige LED-Lichtstreifen zur hervorragenden Beleuchtung des Gelato
■ Räder: Universelle TPR-Räder, zwei mit Bremse.
MODELL | CTF-117 | CTF-122 | CTF-140 |
Außenmaß (mm) | 1170×850×550 | 1220×680×740 | 1400×680×740 |
Verpackungsmaße (mm) | 1240 × 934 × 715 | 1277×786×950 | 1457 × 786 × 950 |
Temperatur (℃) | -13~-22 | -13~-22 | -13~-22 |
Eingangsleistung (W) | 780 | 780 | 860 |
Bruttogewicht (kg) | 132 | 140 | 164 |
Menge für 1/3 Pfanne | 6 | 6 | 7 |
Kapazität (L) | 122 | 122 | 142 |
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