Welche Art von Edelstahlblech wird zur Herstellung von Küchengeräten verwendet?

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Jessie Chang

Vertriebsleiter von Acenox
Über 8 Jahre Erfahrung in der Großküchengerätebranche

Inhaltsverzeichnis

  • Was sind kaltgewalzte Bleche?

Der Begriff „Walzmaterial“ für Edelstahlbleche bezieht sich im Englischen auf den Prozess, bei dem dickere Materialblöcke durch Glühen und Walzen auf die für den industriellen Einsatz gewünschte Dicke und Härte geglättet werden, beispielsweise auf eine Dicke von 2–0,2 mm. Die Wahl des Knüppels und des Walzverfahrens richtet sich nach den gewünschten Materialeigenschaften. Je mehr Walzen ein Walzwerk hat, desto breiter kann es sein.

  • Was ist warmgewalztes Edelstahlblech?

 „Warmgewalztes Edelstahlblech“ bezieht sich auf erstklassiges Material, das von großen Stahlwerken ohne jegliche Verarbeitung hergestellt wird, in seiner ursprünglichen Dicke verpackt ist und bessere mechanische Eigenschaften als gewalztes Material aufweist. In Bezug auf Blech gibt es keinen wesentlichen Unterschied zwischen gewalztem Material und „Warmgewalztem Edelstahlblech“.

Gewalzte Materialien haben aufgrund des Walzprozesses typischerweise ein schwaches Magnetfeld, während „Warmgewalzte Edelstahlplatten“ nicht magnetisch sind. Einige hochpräzise Stahlstreifen, die auf 0,1 mm oder weniger gewalzt werden, sind ziemlich teuer.

stainless steel rolled sheet

Beim Walzen werden Materialien durch Druck und Dehnung geformt, während beim Schmelzen die chemische Zusammensetzung von Stahlmaterialien verändert werden kann. Beim Walzen kann die chemische Zusammensetzung des Stahls nicht verändert werden. In der Edelstahlindustrie bezieht sich „Walzen“ normalerweise auf die Umwandlung von warmgewalzten Stahlstreifen in kaltgewalzte Materialien durch eine Reihe von Verarbeitungsschritten. Das Endprodukt dieses Prozesses wird normalerweise als „gewalzte Materialien“ bezeichnet.

stainless steel sheet

Der Produktionsprozess von Edelstahlbändern umfasst im Allgemeinen das Warmwalzen von Knüppeln, gefolgt von Glühen, Säure- und Laugenwäsche, Prüfen und Schleifen, Kaltwalzen, einer weiteren Glührunde, Säure- und Laugenwäsche, Nivellieren, Polieren und Schneiden.

  • Zur Herstellung von Großküchengeräten aus Edelstahl werden kaltgewalzte Bleche verwendet.

Da der Kaltwalzprozess bei Raumtemperatur durchgeführt wird, bildet sich auf der Oberfläche des kaltgewalzten Stahls keine Oxidschicht, was zu einer hohen Oberflächenqualität und Maßgenauigkeit führt. Darüber hinaus sind sowohl die mechanischen Eigenschaften als auch die Prozessleistung von kaltgewalztem Stahl durch die anschließende Glühbehandlung denen von warmgewalzten dünnen Stahlblechen überlegen. Infolgedessen hat kaltgewalzter Stahl in vielen Branchen, insbesondere in der Haushaltsgeräteherstellung, nach und nach warmgewalzte dünne Stahlbleche ersetzt.

Kaltgewalzte Edelstahlbleche werden häufig zur Herstellung von Edelstahlspülen, Tischen, Schränken, Dunstabzugshauben, Tortenvitrinen und anderen Edelstahlerzeugnissen verwendet.