Os a\u00e7os inoxid\u00e1veis possuem diferentes graus, o que afetar\u00e1 o uso final dos equipamentos de cozinha comercial<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Os componentes qu\u00edmicos do a\u00e7o 201 s\u00e3o Cr-0.15%, Si-1.00%, Mn-5.50 ~ 7.50%, P-0.050%, S-0.030%, Ni-3.50 ~ 5.50%, Cr-16.00 ~ 18.00%, N-0.05 ~0,25%\u3002<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
C\u00f3digo de grau 201 na China: 12Cr17Mn6Ni5N<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Grau: J1\/J2\/J3\/J4\/J5<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
J2\u3001J3\u3001J5 \u00e9 o a\u00e7o que cont\u00e9m pouco cobre e alto carbono, ductilidade e dureza n\u00e3o s\u00e3o boas. Usamos 201 J1, o a\u00e7o da melhor qualidade.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
O a\u00e7o 201 cont\u00e9m apenas 3,50 ~ 5,50% de Ni, o a\u00e7o 304 cont\u00e9m 8,00 ~ 11,00% de Ni. Devido ao diferente conte\u00fado do elemento n\u00edquel, a resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o de 201 n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o boa quanto a de 304; Al\u00e9m do mais, o teor de carbono do 201 \u00e9 maior que o do 304, ent\u00e3o o 201 \u00e9 mais duro e mais fr\u00e1gil que o 304.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n C\u00f3digo de grau 304 na China: 06Cr19Ni10<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n 18\/8 \u00e9 outro nome do a\u00e7o 304, cuja composi\u00e7\u00e3o cont\u00e9m ferro +18% Cr+8% Ni, existe um grau superior 18\/10, de custo muito alto, que \u00e9 utilizado em equipamentos m\u00e9dicos. A nota que usamos para equipamentos de cozinha \u00e9 18\/8<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n O a\u00e7o inoxid\u00e1vel nem sempre \u00e9 antiferrugem, o meio ambiente \u00e9 muito importante. Sob condi\u00e7\u00f5es de tempo seco e boa ventila\u00e7\u00e3o, o icoppert n\u00e3o enferruja, se houver dias de chuva cont\u00ednua ou se o valor de PH do ar for muito alto, o a\u00e7o inoxid\u00e1vel enferrujar\u00e1 facilmente. O ambiente \u00famido tamb\u00e9m \u00e9 outro motivo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u00e9 um metal suave e resistente \u00e0 corros\u00e3o que pode ser facilmente dobrado, esticado ou estirado. o grau 430 \u00e9 magn\u00e9tico.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n o a\u00e7o inoxid\u00e1vel grau 304 oferece mais resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o do que o grau 430 devido ao seu maior teor de n\u00edquel. <\/strong>O n\u00edquel tamb\u00e9m torna o grau 304 mais f\u00e1cil de desenhar ou prensar. Esse mesmo elemento, por\u00e9m, tamb\u00e9m eleva o pre\u00e7o do a\u00e7o grau 304.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Simplificando, o grau 304 oferece maior maleabilidade e maior longevidade, e o grau 430 oferece uma op\u00e7\u00e3o de a\u00e7o mais barata.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Este tipo de a\u00e7o inoxid\u00e1vel apresenta a seguinte composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Ferro = Equil\u00edbrio<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Carbono = 0,0 \u2013 0,07%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Cromo = 17,50 \u2013 19,50%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Mangan\u00eas = 0,0 \u2013 2,0%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Sil\u00edcio = 0,0 \u2013 1,0%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n F\u00f3sforo = 0,0 \u2013 0,05%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Enxofre = 0,0 \u2013 0,03%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n N\u00edquel = 8,0 \u2013 10,5%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nitrog\u00eanio = 0,0 \u2013 0,11%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\nA\u00e7o inoxid\u00e1vel 304<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
430 a\u00e7o inoxid\u00e1vel<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n