हम मुख्य रूप से स्टेनलेस स्टील निर्माण उपकरण और वाणिज्यिक प्रशीतन उपकरण के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

वाणिज्यिक प्रशीतन उपकरण एक फ्रीजर या कूलर है जिसका उपयोग वाणिज्यिक सेटिंग में किया जाता है। यह उन व्यवसायों में कोल्ड स्टोरेज के लिए है जहाँ खाद्य पदार्थों को ठंडा करना या संरक्षित करना आवश्यक है, जैसे कि सुपरमार्केट, रेस्तरां और खाद्य सेवा आउटलेट।

• वाणिज्यिक प्रशीतन के प्रकार 

यद्यपि वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर विभिन्न आकारों और विन्यासों में बनाए जाते हैं, वे विभिन्न प्रकार के भी होते हैं, और आपके व्यवसाय के लिए सबसे अच्छा विकल्प इस बात पर निर्भर करता है कि कौन सा विकल्प आपकी आवश्यकताओं को पूरा करता है। 

यहां विभिन्न प्रतिष्ठानों में सबसे आम वाणिज्यिक प्रशीतन उपकरण दिए गए हैं:

1. पहुंच-योग्य रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर

इनका उपयोग आमतौर पर वाणिज्यिक रसोईघरों, किराने की दुकानों और सुविधा स्टोरों में किया जाता है।

    2. वॉक-इन कूलर और फ्रीजर

वॉक-फ़्रीज़र रेस्तराँ और सुपरमार्केट जैसी दुकानों में मिलने वाला आम रेफ़्रिजरेशन उपकरण है। इस तरह का रेफ़्रिजरेशन उन व्यवसायों के लिए आदर्श है जहाँ बड़ी मात्रा में भोजन संरक्षित किया जाता है, क्योंकि फ़्रीज़र में काफ़ी जगह होती है। 

   3. रेफ्रिजरेटेड डिस्प्ले केस

यदि आपके व्यवसाय में भोजन या पेस्ट्री को ठंडा करके प्रदर्शित करने की आवश्यकता है, तो आपको रेफ्रिजरेटेड डिस्प्ले केस की ही आवश्यकता हो सकती है। डिस्प्ले वाली आलमारी खाद्य पदार्थों के प्रदर्शन और संरक्षण का कार्य प्रदान करते हैं। 

इसकी एक उत्कृष्ट विशेषता यह है कि प्रदर्शन के मामले उनके कांच के दरवाजे हैं, जो ग्राहकों को उनके आर-पार देखने की अनुमति देता है। इसके अलावा, डिस्प्ले केस के कुछ मॉडल बिना दरवाज़े के आते हैं।

    4. पेय कूलर

जैसा कि नाम से ही पता चलता है, पेय कूलर विशेष रूप से पेय पदार्थों के लिए बनाए जाते हैं। वे पेय पदार्थों को एक पूर्व निर्धारित तापमान सीमा पर ठंडा रखते हैं। व्यावसायिक पेय कूलर आपकी व्यावसायिक आवश्यकताओं के आधार पर विभिन्न आकारों और विन्यासों में उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, जबकि आप काउंटरटॉप विकल्प का ऑर्डर दे सकते हैं, आप कई पेय पदार्थों को स्टोर करने के लिए पर्याप्त जगह वाली एक बड़ी इकाई में निवेश कर सकते हैं। 

    5. बर्फ मशीनें:

 ये मशीनें विभिन्न उपयोगों के लिए बर्फ बनाती और संग्रहीत करती हैं, जैसे कि पेय पदार्थों को ठंडा करना या समुद्री भोजन और उत्पाद प्रदर्शित करना। वे मॉड्यूलर, अंडर-काउंटर और काउंटरटॉप मॉडल सहित कई आकारों और प्रकारों में आते हैं।

    6. सुपरमार्केट प्रशीतन उपकरण

 इसमें मुख्य रूप से खुले डिस्प्ले केस, आइलैंड फ्रीजर और बड़े आकार के चेस्ट फ्रीजर शामिल हैं।

    7. वाणिज्यिक बार कूलर

बैक बार कूलर विशेष रेफ्रिजरेशन इकाइयाँ हैं जिनका उपयोग आमतौर पर आतिथ्य उद्योग में किया जाता है, खासकर बार और रेस्तरां में। इन्हें बैक बार क्षेत्र में फिट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो आमतौर पर बार काउंटर के पीछे का क्षेत्र होता है।