{"id":7863,"date":"2023-08-14T22:06:31","date_gmt":"2023-08-14T14:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/?p=7863"},"modified":"2024-08-11T00:01:46","modified_gmt":"2024-08-10T16:01:46","slug":"is-it-wasteful-to-have-open-fridges-at-the-supermarket","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/fr\/is-it-wasteful-to-have-open-fridges-at-the-supermarket\/","title":{"rendered":"Est-ce du gaspillage d\u2019avoir des r\u00e9frig\u00e9rateurs ouverts au supermarch\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"<p>Nous voyons souvent de nombreux r\u00e9frig\u00e9rateurs de supermarch\u00e9s sans portes. Ces r\u00e9frig\u00e9rateurs sont appel\u00e9s r\u00e9frig\u00e9rateurs ouverts ou r\u00e9frig\u00e9rateurs \u00e0 vitrine ouverte. Cependant, vous ne comprenez peut-\u00eatre pas pourquoi ces r\u00e9frig\u00e9rateurs \u00e0 ouverture frontale sont si fr\u00e9quemment utilis\u00e9s dans les supermarch\u00e9s pour pr\u00e9senter des jus, des boissons, du lait, des bi\u00e8res, etc.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Consommation \u00e9lectrique du r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 affichage ouvert<\/h3>\n\n\n\n<p>Est-ce du gaspillage d&#039;avoir un r\u00e9frig\u00e9rateur ouvert au supermarch\u00e9 ? Nous comparons une taille similaire d&#039;un r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 vitrine ouverte et d&#039;un r\u00e9frig\u00e9rateur commercial \u00e0 2 portes\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-background\" style=\"background-color:#f8f8f8\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"948\" class=\"wp-image-7665\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Remote-multideck-display-fridge.jpg\" alt=\"multideck display fridge remote\" srcset=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Remote-multideck-display-fridge.jpg 1000w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Remote-multideck-display-fridge-300x284.jpg 300w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Remote-multideck-display-fridge-768x728.jpg 768w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Remote-multideck-display-fridge-600x569.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>R\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 vitrine ouverte (sans portes)<br>Taille\u00a0: 2580 mm (longueur) \u00d7 900 mm (profondeur) \u00d7 2050 mm (hauteur)<br>Consommation \u00e9lectrique\u00a0: 42\u00a0kwh\/24h<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f8f8f1\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6853\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/display-chiller.jpg\" alt=\"display chiller\">R\u00e9frig\u00e9rateur vitrine \u00e0 porte vitr\u00e9e (portes doubles)\u00a0:<br>Taille : 1200 mm (longueur) \u00d7 700 mm (profondeur) \u00d7 2100 mm (hauteur)<br>Consommation \u00e9lectrique\u00a0: 3,2 kWh\/24 h + 3,2 kWh\/24 h (ici, nous doublons la puissance car le refroidisseur \u00e0 porte vitr\u00e9e \u00e0 unit\u00e9 unique ne mesure que 1\u00a0200\u00a0mm de long<em>)<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\"><strong>La r\u00e9ponse est \u00e9vidente.<br>42 kWh\/24h est bien plus que 6,4 kWh\/24h, bien que la profondeur du r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 vitrine ouverte soit plus grande que celle du refroidisseur avec portes.<br>Par cons\u00e9quent, en comparaison, un r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 vitrine ouverte consomme beaucoup d\u2019\u00e9nergie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-layout-flex wp-container-1\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\">2. Qu&#039;est-ce qu&#039;un r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 vitrine ouverte\u00a0?<\/h3>\n\n\n\n<p>Un r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 vitrine ouverte est une sorte de refroidisseur \u00e0 plusieurs \u00e9tages sans portes. Il est dot\u00e9 de puissantes unit\u00e9s de r\u00e9frig\u00e9ration au bas du refroidisseur ou \u00e0 distance. La conception \u00e0 plusieurs \u00e9tages offre plusieurs \u00e9tag\u00e8res pour exposer les m\u00e9caniseurs. De plus, la particularit\u00e9 est qu&#039;il y a un rideau d&#039;air froid devant les m\u00e9canisateurs.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/fr\/produit\/multideck-display-fridge-remote\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/supermarket-refrigerator.jpg\" alt=\"supermarket refrigerator\" class=\"wp-image-7415\" width=\"480\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/supermarket-refrigerator.jpg 800w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/supermarket-refrigerator-300x225.jpg 300w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/supermarket-refrigerator-768x576.jpg 768w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/supermarket-refrigerator-600x450.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Refroidisseur \u00e0 air ouvert<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Par cons\u00e9quent, il est \u00e9galement appel\u00e9 refroidisseur \u00e0 air ouvert ou marchandiseur \u00e0 air ouvert.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce type de r\u00e9frig\u00e9rateur est couramment utilis\u00e9 dans les supermarch\u00e9s, les d\u00e9panneurs et les \u00e9tablissements de restauration pour r\u00e9frig\u00e9rer et pr\u00e9senter une large gamme d&#039;articles, tels que des boissons et des produits p\u00e9rissables.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\">3. Quel est le principe de fonctionnement d\u2019un r\u00e9frig\u00e9rateur vitrine ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Le principe de fonctionnement d\u2019un r\u00e9frig\u00e9rateur ouvert r\u00e9side dans le fait que l\u2019air froid tombe devant le refroidisseur.<br>L&#039;air froid tombe comme un rideau d&#039;air froid, qui maintient l&#039;air froid \u00e0 l&#039;int\u00e9rieur et bloque continuellement l&#039;air ext\u00e9rieur.<br>Le syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration, qui comprend un compresseur, un condenseur et un \u00e9vaporateur. Le compresseur fait circuler le r\u00e9frig\u00e9rant dans le syst\u00e8me tandis que le condenseur transf\u00e8re la chaleur du r\u00e9frig\u00e9rant vers un autre fluide. L&#039;\u00e9vaporateur absorbe la chaleur de l&#039;int\u00e9rieur du r\u00e9frig\u00e9rateur, produisant ainsi un effet rafra\u00eechissant. Un r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 vitrine ouverte utilise \u00e9galement des ventilateurs et des m\u00e9canismes de contr\u00f4le de la temp\u00e9rature pour garantir des temp\u00e9ratures uniformes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\"><\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\">4. Est-ce du gaspillage d\u2019avoir des r\u00e9frig\u00e9rateurs ouverts au supermarch\u00e9 ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Les r\u00e9frig\u00e9rateurs ouverts sont moins \u00e9conomes en \u00e9nergie que les r\u00e9frig\u00e9rateurs \u00e0 portes ferm\u00e9es. Gr\u00e2ce \u00e0 leur conception ouverte, les produits stock\u00e9s \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur sont expos\u00e9s \u00e0 l\u2019air \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Cela signifie qu\u2019ils doivent travailler plus dur pour maintenir la basse temp\u00e9rature souhait\u00e9e. Par cons\u00e9quent, ils consomment plus d\u2019\u00e9nergie que leurs homologues \u00e0 portes ferm\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous trouverez ci-dessous une illustration de la consommation \u00e9lectrique de diff\u00e9rentes tailles de r\u00e9frig\u00e9rateurs ouverts.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/open-air-cooler-and-chiller.jpg\" alt=\"open air cooler and chiller\" class=\"wp-image-7870\" width=\"568\" height=\"332\" srcset=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/open-air-cooler-and-chiller.jpg 722w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/open-air-cooler-and-chiller-300x175.jpg 300w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/open-air-cooler-and-chiller-600x351.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 568px) 100vw, 568px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Pourquoi le supermarch\u00e9 utilise-t-il beaucoup de r\u00e9frig\u00e9rateurs \u00e0 vitrine ouverte\u00a0?<\/h3>\n\n\n\n<p>Il existe de nombreux r\u00e9frig\u00e9rateurs de supermarch\u00e9s diff\u00e9rents, les r\u00e9frig\u00e9rateurs ouverts sont les plus utilis\u00e9s dans les supermarch\u00e9s et les d\u00e9panneurs, et il est facile de comprendre pourquoi. Ces r\u00e9frig\u00e9rateurs offrent de nombreux avantages qui s\u2019adressent aussi bien aux clients qu\u2019aux entreprises.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/air-display-cooler.jpg\" alt=\"air display cooler\" class=\"wp-image-7875\" width=\"530\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/air-display-cooler.jpg 750w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/air-display-cooler-300x225.jpg 300w, https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/air-display-cooler-600x450.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 530px) 100vw, 530px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ol>\n<li><strong>Merchandising et visibilit\u00e9\u00a0:<\/strong>&nbsp;Les refroidisseurs ouverts offrent une excellente visibilit\u00e9 et un acc\u00e8s facile aux produits pour les clients. Les gens peuvent voir les pr\u00e9sentoirs directement sans aucun blocage, m\u00eame sans portes transparentes, et atteindre les pr\u00e9sentoirs sans ouvrir les portes, ce qui am\u00e9liore l&#039;exp\u00e9rience d&#039;achat et augmente les achats impulsifs.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Commodit\u00e9:<\/strong>&nbsp;La disposition ouverte de ces refroidisseurs permet aux clients de saisir rapidement les articles dont ils ont besoin sans avoir besoin d&#039;ouvrir et de fermer les portes, ce qui peut ralentir le processus d&#039;achat.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Esth\u00e9tique:<\/strong>&nbsp;Les refroidisseurs ouverts ont g\u00e9n\u00e9ralement plusieurs \u00e9tages, leurs affichages soign\u00e9s mais \u00e9blouissants incitent les gens \u00e0 rester et \u00e0 regarder\u00a0; ils peuvent cr\u00e9er une atmosph\u00e8re ouverte et accueillante, rendant le supermarch\u00e9 plus spacieux et plus attrayant pour les clients.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Interaction client:<\/strong>&nbsp;Les refroidisseurs ouverts permettent aux clients de comparer facilement les produits et de lire les \u00e9tiquettes, favorisant ainsi l&#039;engagement et l&#039;interaction avec les marchandiseurs.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Augmentation des ventes\u00a0:<\/strong>&nbsp;Bien que le refroidisseur \u00e0 \u00e9cran ouvert ait une consommation d&#039;\u00e9nergie \u00e9lev\u00e9e, il apporte des b\u00e9n\u00e9fices et des avantages plus \u00e9lev\u00e9s aux propri\u00e9taires.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Apport d&#039;air frais\u00a0:<\/strong> En \u00e9t\u00e9, ce type de r\u00e9frig\u00e9rateur de supermarch\u00e9 apporte de l&#039;air frais pour refroidir la temp\u00e9rature du supermarch\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Conclusion<\/h3>\n\n\n\n<p>Il convient de noter que les supermarch\u00e9s mettent souvent en balance ces avantages avec la consommation \u00e9lectrique plus \u00e9lev\u00e9e des refroidisseurs ouverts. \u00c0 mesure que la technologie continue d&#039;\u00e9voluer, des solutions \u00e9conomes en \u00e9nergie sont d\u00e9velopp\u00e9es pour att\u00e9nuer l&#039;impact environnemental de ces syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration tout en conservant leurs avantages.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\"><strong>Il vaut la peine d&#039;investir dans les r\u00e9frig\u00e9rateurs \u00e0 vitrine ouverte pour les supermarch\u00e9s, qui ne peuvent pas \u00eatre d\u00e9finis comme des d\u00e9chets. Les avantages sont \u00e9galement remarquables. Les r\u00e9frig\u00e9rateurs ouverts sont donc un bon choix si vous exploitez un hypermarch\u00e9 ou une grande \u00e9picerie !<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>We often see lots of supermarket fridges that have no doors. These fridges are called open fridges or Open display fridges. However, you may be confused about why these front-open fridges are used so frequently in the supermarket to display juice, beverages, milk, beers, etc. 1. 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