Un congelador r\u00e1pido es un congelador el\u00e9ctrico de gran tama\u00f1o que se utiliza para congelar alimentos r\u00e1pidamente en poco tiempo, especialmente en establecimientos comerciales como cocinas comerciales e instalaciones de procesamiento de alimentos.
\nCongela los alimentos r\u00e1pidamente a una temperatura s\u00faper baja, como -30 \u2103 o -40 \u2103.
\nEl objetivo principal de un congelador r\u00e1pido es preservar la calidad de los alimentos minimizando el escurrimiento de agua, que puede afectar la textura y el sabor. La congelaci\u00f3n r\u00e1pida ayuda a mantener la integridad del producto, manteniendo la frescura y reduciendo el riesgo de quemaduras por congelaci\u00f3n.
\n\u00bfQu\u00e9 tipo de alimentos deben almacenarse en el congelador r\u00e1pido: productos horneados, mariscos, carnes y otros alimentos perecederos? Los congeladores r\u00e1pidos cuentan con potentes sistemas de refrigeraci\u00f3n y circulaci\u00f3n de aire a alta velocidad para una congelaci\u00f3n r\u00e1pida y uniforme. El r\u00e1pido proceso de congelaci\u00f3n tambi\u00e9n contribuye a prolongar la vida \u00fatil de los productos congelados.<\/p>\n
Caracter\u00edsticas:<\/strong><\/p>\n Nombre<\/strong><\/p><\/div><\/div><\/td> Congelador r\u00e1pido<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Capacidad:<\/p><\/div><\/div><\/td> 300L<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Tama\u00f1o<\/p><\/div><\/div><\/td> 820\u00d7868\u00d71840<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Temperatura<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td> -2℃ ~ -30℃<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Modo de enfriamiento<\/p><\/div><\/div><\/td> Aire acondicionado<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Fuerza<\/p><\/div><\/div><\/td> 1540W<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Voltaje<\/p><\/div><\/div><\/td> 220V\/50Hz<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Peso neto \/ kg)<\/p><\/div><\/div><\/td> 180<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Compresor<\/p><\/div><\/div><\/td> Marca<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Antihielo<\/p><\/div><\/div><\/td> Autom\u00e1tico<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Termostato<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td> Digital<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Sartenes G\/N<\/p><\/div><\/div><\/td> 15\u00d7GN1\/1<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Temperatura: -2 \u2103 ~ -35 \u2103<\/p>","protected":false},"featured_media":8866,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none"},"product_cat":[242],"product_tag":[246],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8865"}],"collection":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8865\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8865"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
Especificaciones del congelador r\u00e1pido<\/h3>\n