Ein Schockfroster ist ein gro\u00dfer, leistungsstarker Gefrierschrank, der zum schnellen Einfrieren von Lebensmitteln innerhalb kurzer Zeit verwendet wird, insbesondere in gewerblichen Einrichtungen wie Gro\u00dfk\u00fcchen und Lebensmittelverarbeitungsanlagen.
\nEs friert Lebensmittel schnell auf eine sehr niedrige Temperatur ein, etwa -30 \u00b0C oder -40 \u00b0C.
\nDer Hauptzweck eines Schockfrosters besteht darin, die Qualit\u00e4t von Lebensmitteln zu erhalten, indem der Wasserablauf, der die Textur und den Geschmack beeintr\u00e4chtigen kann, minimiert wird. Durch schnelles Einfrieren bleibt die Integrit\u00e4t des Produkts erhalten, die Frische bleibt erhalten und das Risiko von Gefrierbrand wird verringert.
\nWelche Lebensmittel m\u00fcssen im Schockfroster gelagert werden: Backwaren, Meeresfr\u00fcchte, Fleisch und andere verderbliche Lebensmittel? Schockfroster verf\u00fcgen \u00fcber leistungsstarke K\u00fchlsysteme und eine Hochgeschwindigkeitsluftzirkulation f\u00fcr schnelles und gleichm\u00e4\u00dfiges Einfrieren. Der schnelle Gefrierprozess tr\u00e4gt auch dazu bei, die Haltbarkeit der gefrorenen Produkte zu verl\u00e4ngern.<\/p>\n
Merkmale:<\/strong><\/p>\n Name<\/strong><\/p><\/div><\/div><\/td> Schockfroster<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Kapazit\u00e4t:<\/p><\/div><\/div><\/td> 300 Liter<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Gr\u00f6\u00dfe<\/p><\/div><\/div><\/td> 820 \u00d7 868 \u00d7 1840<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Temperatur<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td> -2℃ ~ -30℃<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> K\u00fchlweg<\/p><\/div><\/div><\/td> Luftk\u00fchlung<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Leistung<\/p><\/div><\/div><\/td> 1540 W<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Stromspannung<\/p><\/div><\/div><\/td> 220V\/50Hz<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Nettogewicht \/ kg)<\/p><\/div><\/div><\/td> 180<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Kompressor<\/p><\/div><\/div><\/td> Marke<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Auftauen<\/p><\/div><\/div><\/td> Automatisch<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> Thermostat<\/p> <\/p><\/div><\/div><\/td> Digital<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr> G\/N Pfannen<\/p><\/div><\/div><\/td> 15\u00d7 GN1\/1<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Temperatur: -2\u2103 ~ -35\u2103<\/p>","protected":false},"featured_media":8866,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Blast Freezer Manuafacturer %%sep%% Air Blast Freezer","_seopress_titles_desc":"Find the factory producing blast freezers and shock freezers with reseaonable cost and durable quality, ideal blast freezer for ice cream parlor","_seopress_robots_index":""},"product_cat":[242],"product_tag":[246],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8865"}],"collection":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8865\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8865"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acenoxkitchenequipment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
Spezifikationen des Schockfrosters<\/h3>\n