Der Edelstahl hat unterschiedliche G\u00fcteklassen, die sich auf die Endverwendung von gewerblichen K\u00fcchenger\u00e4ten auswirken.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Die chemischen Bestandteile von Stahl 201 sind Cr-0,15%, Si-1,00%, Mn-5,50\u20137,50%, P-0,050%, S-0,030%, Ni-3,50\u20135,50%, Cr-16,00\u201318,00%, N-0,05\u20130,25%.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
201 G\u00fcteklassecode in China: 12Cr17Mn6Ni5N<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Klasse: J1\/J2\/J3\/J4\/J5<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
J2, J3 und J5 sind St\u00e4hle mit wenig Kupfer und viel Kohlenstoff, deren Duktilit\u00e4t und H\u00e4rte nicht gut sind. Wir verwenden 201 J1, den hochwertigsten Stahl.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
201-Stahl enth\u00e4lt nur 3,50\u20135,501 TP3T Ni, 304-Stahl enth\u00e4lt 8,00\u201311,001 TP3T Ni. Aufgrund des unterschiedlichen Gehalts an Nickel ist die Korrosionsbest\u00e4ndigkeit von 201 nicht so gut wie die von 304. Dar\u00fcber hinaus ist der Kohlenstoffgehalt von 201 h\u00f6her als der von 304, sodass 201 h\u00e4rter und spr\u00f6der als 304 ist.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n 304 G\u00fcteklassecode in China: 06Cr19Ni10<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n 18\/8 ist ein anderer Name f\u00fcr 304-Stahl, dessen Zusammensetzung aus Eisen +18% Cr+8% Ni besteht. Es gibt eine h\u00f6here G\u00fcteklasse 18\/10, die viel teurer ist und in medizinischen Ger\u00e4ten verwendet wird. Die G\u00fcteklasse, die wir f\u00fcr K\u00fcchenger\u00e4te verwenden, ist 18\/8.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Edelstahl ist nicht immer rostfrei, die Umgebung ist sehr wichtig. Bei trockenem Wetter und guter Bel\u00fcftung rostet icoppert nicht, bei anhaltendem Regen oder wenn der pH-Wert der Luft zu hoch ist, rostet der Edelstahl leicht. Eine feuchte Umgebung ist ein weiterer Grund.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n ist ein weiches, korrosionsbest\u00e4ndiges Metall, das sich leicht biegen, strecken oder ziehen l\u00e4sst. G\u00fcteklasse 430 ist magnetisch.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Edelstahl der G\u00fcteklasse 304 bietet aufgrund seines h\u00f6heren Nickelgehalts eine h\u00f6here Korrosionsbest\u00e4ndigkeit als Edelstahl der G\u00fcteklasse 430. <\/strong>Durch Nickel l\u00e4sst sich Stahl der G\u00fcteklasse 304 auch leichter ziehen oder pressen. Dasselbe Element erh\u00f6ht jedoch auch den Preis von Stahl der G\u00fcteklasse 304.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Einfach ausgedr\u00fcckt bietet die G\u00fcteklasse 304 eine h\u00f6here Formbarkeit und l\u00e4ngere Lebensdauer, w\u00e4hrend die G\u00fcteklasse 430 eine weniger kostspielige Stahloption darstellt.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Diese Edelstahlsorte weist die folgende chemische Zusammensetzung auf:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Eisen = Gleichgewicht<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Kohlenstoff = 0,0 \u2013 0,07%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Chrom = 17,50 \u2013 19,50%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Mangan = 0,0 \u2013 2,0%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Silizium = 0,0 \u2013 1,0%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Phosphor = 0,0 \u2013 0,05%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Schwefel = 0,0 \u2013 0,03%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nickel = 8,0 \u2013 10,5%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Stickstoff = 0,0 \u2013 0,11%<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n304 Edelstahl<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
430 Edelstahl<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n